| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 引言 | 第9-14页 |
| 1.1 选题背景和意义 | 第9页 |
| 1.2 文献综述 | 第9-12页 |
| 1.3 本文研究内容和研究方法 | 第12-13页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第12-13页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第13页 |
| 1.4 文章的难点和创新 | 第13-14页 |
| 1.4.1 本研究的难点 | 第13页 |
| 1.4.2 本研究的创新 | 第13-14页 |
| 第2章 中国乳业发展历史与现状及其国际比较 | 第14-34页 |
| 2.1 中国乳业发展的历史阶段划分 | 第14-16页 |
| 2.2 中国乳业发展现状 | 第16-31页 |
| 2.2.1 牛奶生产 | 第16-20页 |
| 2.2.2 乳品加工 | 第20-25页 |
| 2.2.3 乳品消费 | 第25-27页 |
| 2.2.4 乳制品进出.贸易 | 第27-31页 |
| 2.3 我国乳业发展的国际比较 | 第31-34页 |
| 2.3.1 奶牛存栏量 | 第31-32页 |
| 2.3.2 牛奶产量 | 第32-33页 |
| 2.3.3 乳品消费 | 第33-34页 |
| 第3章 中国乳业区域发展状况分析 | 第34-47页 |
| 3.1 中国原料奶生产的各区域生产状况 | 第34-40页 |
| 3.1.1 中国奶牛饲养和牛奶生产的区域分布现状 | 第34-36页 |
| 3.1.2 中国奶牛饲养和牛奶生产的区域演变 | 第36-40页 |
| 3.2 中国乳制品产业区域发展及演变 | 第40-43页 |
| 3.3 中国乳制品消费的区域分布特征与区域演变历程 | 第43-47页 |
| 第4章 中国乳制品产业区域发展影响因素分析 | 第47-50页 |
| 4.1 资源禀赋 | 第47页 |
| 4.2 科学技术水平 | 第47-48页 |
| 4.3 相关产业 | 第48页 |
| 4.4 市场需求 | 第48页 |
| 4.5 对外开放水平 | 第48-49页 |
| 4.6 产业政策 | 第49-50页 |
| 第5章 中国乳制品产业区域发展影响因素实证分析 | 第50-56页 |
| 5.1 理论模型的设计 | 第50-52页 |
| 5.2 模型的参数估计 | 第52-54页 |
| 5.3 模型的检验与比较 | 第54-55页 |
| 5.4 回归结果及解释 | 第55-56页 |
| 第6章 结论与政策建议 | 第56-58页 |
| 6.1 小结 | 第56页 |
| 6.2 政策建议 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-60页 |
| 附录 统计数据 | 第60-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果 | 第67-68页 |