| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 1 绪论 | 第7-11页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第7-8页 |
| 1.2 国内外文献综述 | 第8-9页 |
| 1.2.1 国外文献综述 | 第8页 |
| 1.2.2 国内文献综述 | 第8-9页 |
| 1.3 研究方法 | 第9页 |
| 1.4 研究目的和主要研究内容 | 第9-11页 |
| 2 相关理论概述 | 第11-21页 |
| 2.1 连锁超市概述 | 第11-13页 |
| 2.1.1 超市概述 | 第11页 |
| 2.1.2 连锁超市概述 | 第11-13页 |
| 2.2 连锁超市物流配送流程 | 第13-16页 |
| 2.2.1 连锁超市物流配送流程的含义与特点 | 第13页 |
| 2.2.2 配送中心问题 | 第13-14页 |
| 2.2.3 连锁超市物流配送模式的类型 | 第14-16页 |
| 2.3 流程再造理论 | 第16-21页 |
| 2.3.1 流程再造理论简介 | 第16-17页 |
| 2.3.2 理论框架 | 第17页 |
| 2.3.3 流程再造步骤设计 | 第17-21页 |
| 3 盐城雅家乐连锁超市物流配送现状分析 | 第21-27页 |
| 3.1 盐城雅家乐连锁超市简介 | 第21页 |
| 3.2 盐城超市连锁经营模式发展特点 | 第21-23页 |
| 3.3 盐城雅家乐连锁超市物流配送流程与特点 | 第23-25页 |
| 3.3.1 盐城雅家乐超市物流配送流程 | 第23-25页 |
| 3.3.2 盐城雅家乐连锁超市物流配送流程特点 | 第25页 |
| 3.4 盐城雅家乐超市物流配送流程的不足与优化困难 | 第25-27页 |
| 3.4.1 盐城雅家乐超市物流配送流程的不足 | 第25-26页 |
| 3.4.2 盐城严家乐超市物流配送流程的优化困难 | 第26-27页 |
| 4 盐城雅家乐连锁超市配送新流程设计 | 第27-41页 |
| 4.1 盐城雅家乐连锁超市配送流程优化思路 | 第27-28页 |
| 4.2 盐城雅家乐连锁超市配送流程再造方案 | 第28-32页 |
| 4.2.1 盐城雅家乐超市实施配送流程再造方案的指导思想与目标 | 第28-30页 |
| 4.2.2 雅家乐物流配送再造方案的总体流程 | 第30-31页 |
| 4.2.3 雅家乐超市物流配送流程再造方案的关注点 | 第31-32页 |
| 4.3 盐城雅家乐超市物流配送流程再造的主要内容 | 第32-41页 |
| 4.3.1 盐城雅家乐超市物流配送流程中关联环节的应用 | 第32-33页 |
| 4.3.2 盐城雅家乐超市物流配送流程再造措施 | 第33-38页 |
| 4.3.3 构建盐城雅家乐连锁超市多层次物流配送流程体系 | 第38-39页 |
| 4.3.4 盐城雅家乐连锁超市物流配送流程信息系统优化 | 第39-41页 |
| 5 盐城雅家乐连锁超市配送流程改进实施步骤及保障措施 | 第41-47页 |
| 5.1 盐城雅家乐流程再造的实施步骤 | 第41-43页 |
| 5.1.1 组织改革队伍 | 第41-42页 |
| 5.1.2 评估目前配送流程现状 | 第42页 |
| 5.1.3 描绘期望所达到的状态 | 第42页 |
| 5.1.4 岗位需求与职责制定 | 第42-43页 |
| 5.1.5 实施流程再造方案 | 第43页 |
| 5.2 流程实施需要关注的重点 | 第43-45页 |
| 5.2.1 获得高层支持 | 第43-44页 |
| 5.2.2 识别再造内容 | 第44-45页 |
| 5.2.3 对相关人员的考核和评估 | 第45页 |
| 5.3 流程再造的保障措施 | 第45-47页 |
| 5.3.1 组织高层保障 | 第45页 |
| 5.3.2 资金与供应链保障 | 第45-46页 |
| 5.3.3 信息化保障 | 第46页 |
| 5.3.4 人才保障 | 第46-47页 |
| 6 盐城雅家乐超市物流配送流程改进的评价 | 第47-49页 |
| 6.1 盐城雅家乐物流配送流程评价体系 | 第47-48页 |
| 6.2 盐城雅家乐连锁超市物流配送流程优化效果评价 | 第48-49页 |
| 7 结论与展望 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
