| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 缩写词表 | 第14-15页 |
| 绪论 | 第15-18页 |
| 1 研究背景 | 第15页 |
| 2 研究目的及意义 | 第15-16页 |
| 3 研究主要内容 | 第16页 |
| 4 研究总体技术路线 | 第16-18页 |
| 第一章 文献综述 | 第18-25页 |
| 1.1 青贮饲料调制原理与特点 | 第18页 |
| 1.2 青贮中微生物的作用 | 第18-22页 |
| 1.2.1 乳酸菌的作用 | 第18-21页 |
| 1.2.2 好氧细菌的作用 | 第21-22页 |
| 1.2.3 真菌的作用 | 第22页 |
| 1.3 酶制剂与微生物添加剂在青贮中的应用 | 第22-25页 |
| 1.3.1 酶制剂在青贮中的应用 | 第22-23页 |
| 1.3.2 酶制剂与乳酸菌复合在青贮中的应用 | 第23-24页 |
| 1.3.3 纤维素分解菌在青贮中的应用 | 第24-25页 |
| 第二章 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米添加剂量的响应曲面优化 | 第25-34页 |
| 2.1 引言 | 第25页 |
| 2.2 试验材料与方法 | 第25-27页 |
| 2.2.1 主要材料与仪器试剂 | 第25-26页 |
| 2.2.2 试验方法 | 第26页 |
| 2.2.3 数据统计分析 | 第26-27页 |
| 2.3 结果与分析 | 第27-32页 |
| 2.3.1 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米乳酸菌添加比例文献分析 | 第27-28页 |
| 2.3.2 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米响应曲面优化分析 | 第28-32页 |
| 2.4 讨论 | 第32-33页 |
| 2.5 小结 | 第33-34页 |
| 第三章 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米中主要微生物及细菌多样性变化规律研究 | 第34-59页 |
| 3.1 引言 | 第34页 |
| 3.2 试验材料与方法 | 第34-38页 |
| 3.2.1 主要材料与仪器试剂 | 第34-35页 |
| 3.2.2 试验方法 | 第35-37页 |
| 3.2.3 数据统计分析 | 第37-38页 |
| 3.3 结果与分析 | 第38-56页 |
| 3.3.1 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米发酵期间主要微生物菌群变化规律 | 第38-41页 |
| 3.3.2 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米开窖后主要微生物菌群变化规律 | 第41-42页 |
| 3.3.3 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米主要微生物动态模型分析 | 第42-46页 |
| 3.3.4 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米中细菌DGGE生物信息学分析 | 第46-56页 |
| 3.4 讨论 | 第56-58页 |
| 3.4.1 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵主要微生物变化规律 | 第56-57页 |
| 3.4.2 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵细菌多样性规律 | 第57-58页 |
| 3.5 小结 | 第58-59页 |
| 第四章 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵对青贮玉米发酵特征和有氧稳定性的影响 | 第59-81页 |
| 4.1 引言 | 第59页 |
| 4.2 试验材料与方法 | 第59-60页 |
| 4.2.1 主要材料与仪器 | 第59-60页 |
| 4.2.2 试验方法 | 第60页 |
| 4.2.3 数据统计分析 | 第60页 |
| 4.3 结果与分析 | 第60-77页 |
| 4.3.1 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米开窖时感官评定 | 第60-61页 |
| 4.3.2 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米发酵期间发酵特征变化规律 | 第61-67页 |
| 4.3.3 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米开窖后发酵特征变化规律 | 第67-71页 |
| 4.3.4 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米开窖后有氧稳定性规律 | 第71-73页 |
| 4.3.5 各发酵特征物质含量与微生物数量间的关系分析 | 第73-77页 |
| 4.4 讨论 | 第77-80页 |
| 4.4.1 纤维素分解菌和乳酸菌复合发酵青贮玉米发酵特征规律 | 第77-79页 |
| 4.4.2 纤维素分解菌和乳酸菌复合发酵青贮玉米发酵损失及有氧稳定性规律 | 第79-80页 |
| 4.5 小结 | 第80-81页 |
| 第五章 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵对青贮玉米营养成分的影响 | 第81-100页 |
| 5.1 引言 | 第81页 |
| 5.2 试验材料与方法 | 第81-82页 |
| 5.2.1 主要材料与仪器 | 第81页 |
| 5.2.2 方法 | 第81-82页 |
| 5.2.3 数据统计分析 | 第82页 |
| 5.3 结果与分析 | 第82-97页 |
| 5.3.1 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米发酵期间营养物质变化规律 | 第82-88页 |
| 5.3.2 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米开窖后营养成分损失规律 | 第88-92页 |
| 5.3.3 各营养物质含量与微生物数量间的关系分析 | 第92-97页 |
| 5.4 讨论 | 第97-99页 |
| 5.4.1 纤维素分解菌和乳酸菌复合发酵对青贮玉米营养成分的影响 | 第97-98页 |
| 5.4.2 纤维素分解菌和乳酸菌复合发酵对青贮玉米开窖营养损失的影响 | 第98-99页 |
| 5.5 小结 | 第99-100页 |
| 第六章 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米产酶规律研究 | 第100-114页 |
| 6.1 引言 | 第100页 |
| 6.2 试验材料与方法 | 第100-101页 |
| 6.2.1 主要材料与仪器 | 第100-101页 |
| 6.2.2 方法 | 第101页 |
| 6.2.3 数据统计分析 | 第101页 |
| 6.3 结果与分析 | 第101-111页 |
| 6.3.1 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米对纤维素酶的影响 | 第101-104页 |
| 6.3.2 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米半纤维素酶变化规律 | 第104-108页 |
| 6.3.3 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米淀粉酶变化规律 | 第108-111页 |
| 6.4 讨论 | 第111-113页 |
| 6.4.1 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵对青贮玉米各酶活性的影响 | 第111-112页 |
| 6.4.2 青贮玉米中3种酶活性与微生物及几种多糖的关系分析 | 第112-113页 |
| 6.5 小结 | 第113-114页 |
| 第七章 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米在瘤胃中的降解特征与综合价值评价 | 第114-128页 |
| 7.1 引言 | 第114页 |
| 7.2 试验材料与方法 | 第114-116页 |
| 7.2.1 试验主要材料与仪器 | 第114-115页 |
| 7.2.2 试验方法 | 第115页 |
| 7.2.3 数据统计分析 | 第115-116页 |
| 7.3 结果与分析 | 第116-126页 |
| 7.3.1 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米在瘤胃中干物质的降解规律 | 第116-118页 |
| 7.3.2 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米在瘤胃中中性洗涤纤维的降解规律 | 第118-120页 |
| 7.3.3 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米在瘤胃中酸性洗涤纤维的降解规律 | 第120-123页 |
| 7.3.4 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米在瘤胃中有机物的降解规律 | 第123-124页 |
| 7.3.5 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米综合价值评价 | 第124-126页 |
| 7.4 讨论 | 第126-127页 |
| 7.4.1 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米各营养物质消化规律 | 第126页 |
| 7.4.2 纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵青贮玉米综合价值评价分析 | 第126-127页 |
| 7.5 小结 | 第127-128页 |
| 第八章 全文结论与创新 | 第128-131页 |
| 8.1 全文结论 | 第128-129页 |
| 8.1.1 微生物数量、发酵特征物质、营养物质和产酶活性变化规律 | 第128页 |
| 8.1.2 微生物数量变化模型及与发酵特征物质、营养物质和产酶活性的关系 | 第128-129页 |
| 8.1.3 营养物质瘤胃降解率及模型参数 | 第129页 |
| 8.1.4 最佳处理评价 | 第129页 |
| 8.2 本研究特色与创新 | 第129-130页 |
| 8.3 今后研究设想 | 第130-131页 |
| 参考文献（按首字母排序） | 第131-141页 |
| 附录1 青贮玉米种植及生长情况 | 第141页 |
| 附录2 青贮玉米评价标准 | 第141-142页 |
| 附录3 各处理青贮玉米发酵结束时（60 d）情况 | 第142-143页 |
| 附录4 CO_2产气装置制备 | 第143页 |
| 附录5 本文涉及到的各类标准曲线 | 第143-145页 |
| 附录6 细菌DNA组PCR扩增产物琼脂糖凝胶电泳图 | 第145-146页 |
| 附录7 本试验所用培养基配方 | 第146-147页 |
| 致谢 | 第147-148页 |
| 个人简历 | 第148-151页 |
| 导师评阅表 | 第151页 |
