| 摘要 | 第8-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 第一章 引言鱼类对蛋白和脂肪营养需求的研究进展 | 第13-24页 |
| 1.1 鱼类对蛋白质营养需求的研究进展 | 第13-17页 |
| 1.1.1 蛋白质概述 | 第13页 |
| 1.1.2 鱼类对最适蛋白质需求量的研究 | 第13-15页 |
| 1.1.3 鱼类对必需氨基酸需求量的研究 | 第15-16页 |
| 1.1.4 饲用蛋白源替代鱼粉蛋白的研究 | 第16-17页 |
| 1.2 鱼类对脂肪营养需求的研究进展 | 第17-22页 |
| 1.2.1 脂肪概述 | 第17-18页 |
| 1.2.2 鱼类对适宜脂肪需求量的研究 | 第18-20页 |
| 1.2.3 鱼类对必需脂肪酸需要的研究 | 第20-21页 |
| 1.2.4 饲用脂肪源替代鱼油的研究 | 第21-22页 |
| 1.3 本论文的研究目的与意义 | 第22-24页 |
| 第二章 不同蛋白质水平对三角鲂生长、体成分和血液指标的影响 | 第24-34页 |
| 2.1 前言 | 第24页 |
| 2.2 材料和方法 | 第24-26页 |
| 2.2.1 实验饲料 | 第24-25页 |
| 2.2.2 喂养实验 | 第25-26页 |
| 2.2.3 样品采集和分析 | 第26页 |
| 2.2.4 统计方法 | 第26页 |
| 2.3 结果 | 第26-31页 |
| 2.3.1 不同蛋白质水平对三角鲂生长表现和饲料利用的影响 | 第26-27页 |
| 2.3.2 不同蛋白质水平对三角鲂生物学指标的影响 | 第27-28页 |
| 2.3.3 不同蛋白质水平对三角鲂氮、能量和脂肪的保留率的影响 | 第28-29页 |
| 2.3.4 不同蛋白质水平对三角鲂全鱼和组织成分的影响 | 第29-30页 |
| 2.3.5 不同蛋白质水平对三角鲂血液指标的影响 | 第30-31页 |
| 2.4 讨论 | 第31-32页 |
| 2.5 小结 | 第32-34页 |
| 第三章 不同油源对三角鲂生长、体成分和脂肪酸的影响 | 第34-46页 |
| 3.1 前言 | 第34页 |
| 3.2 材料和方法 | 第34-38页 |
| 3.2.1 实验饲料 | 第34-37页 |
| 3.2.2 喂养实验 | 第37页 |
| 3.2.3 样品采集和分析 | 第37页 |
| 3.2.4 脂肪酸成分分析 | 第37-38页 |
| 3.2.5 统计学分析 | 第38页 |
| 3.3 结果 | 第38-44页 |
| 3.3.1 不同脂肪源对三角鲂生长表现、饲料利用和生物学指标的影响 | 第38-39页 |
| 3.3.2 不同脂肪源对三角鲂全鱼成分的影响 | 第39页 |
| 3.3.3 不同脂肪源对三角鲂全鱼、肌肉和肝脏的脂肪酸成分的影响 | 第39-44页 |
| 3.4 讨论 | 第44-45页 |
| 3.5 小结 | 第45-46页 |
| 结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 在读期间发表的学术论文及研究成果 | 第62页 |
