| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-25页 |
| 1.1 植物内生菌产生的抗菌活性物质 | 第11-21页 |
| 1.1.1 生物碱 | 第11-12页 |
| 1.1.2 萜类 | 第12-13页 |
| 1.1.3 肽类 | 第13-14页 |
| 1.1.4 甾体类 | 第14-15页 |
| 1.1.5 醌类 | 第15-16页 |
| 1.1.6 酚及酚酸类 | 第16-17页 |
| 1.1.7 异香豆素衍生物 | 第17-18页 |
| 1.1.8 酯类 | 第18-19页 |
| 1.1.9 几丁质酶 | 第19页 |
| 1.1.10 葡聚糖酶 | 第19页 |
| 1.1.11 挥发性物质 | 第19-20页 |
| 1.1.12 其他类 | 第20-21页 |
| 1.2 植物内生菌抗菌物质的抑菌机理 | 第21-22页 |
| 1.3 植物内生菌在果蔬采后保鲜中的应用 | 第22-23页 |
| 1.3.1 植物内生菌菌体防治保鲜 | 第22页 |
| 1.3.2 植物内生菌产生的抗菌物质防治保鲜 | 第22-23页 |
| 1.4 研究目的与意义 | 第23页 |
| 1.5 研究内容 | 第23-25页 |
| 第2章 内生菌011发酵粗提液对真菌抑菌机理的研究 | 第25-38页 |
| 2.1 材料与方法 | 第25-29页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第25-27页 |
| 2.1.2 试验方法 | 第27-28页 |
| 2.1.3 数据处理 | 第28-29页 |
| 2.2 结果与分析 | 第29-36页 |
| 2.2.1 内生菌011粗提液抑菌谱 | 第29页 |
| 2.2.2 内生菌011粗提液对番茄早疫病菌的抑菌活性 | 第29-33页 |
| 2.2.3 内生菌011粗提液对番茄早疫病菌的作用机理 | 第33-36页 |
| 2.3 讨论 | 第36-37页 |
| 2.4 本章小结 | 第37-38页 |
| 第3章 内生菌011发酵粗提液对番茄采后保鲜效果的影响 | 第38-51页 |
| 3.1 材料与方法 | 第38-40页 |
| 3.1.1 试验材料 | 第38-40页 |
| 3.1.2 试验方法 | 第40页 |
| 3.1.3 数据处理 | 第40页 |
| 3.2 结果与分析 | 第40-49页 |
| 3.2.1 粗提液对番茄采后保鲜效果的影响 | 第40-41页 |
| 3.2.2 粗提液对番茄质量损失率的影响 | 第41-42页 |
| 3.2.3 粗提液对贮藏期间番茄营养价值的影响 | 第42-45页 |
| 3.2.4 粗提液对贮藏期间番茄MDA含量的影响 | 第45页 |
| 3.2.5 粗提液对贮藏期间番茄抗逆性酶活性的影响 | 第45-49页 |
| 3.3 讨论 | 第49-50页 |
| 3.4 本章小结 | 第50-51页 |
| 第4章 内生菌011抗菌物质的分离纯化和结构鉴定 | 第51-82页 |
| 4.1 材料与方法 | 第51-53页 |
| 4.1.1 材料 | 第51-52页 |
| 4.1.2 方法 | 第52-53页 |
| 4.2 结果与分析 | 第53-80页 |
| 4.2.1 011粗提液的初步分离 | 第53-55页 |
| 4.2.2 12-1号活性组分HPLC分离 | 第55-56页 |
| 4.2.3 12-2号活性组分HPLC分离 | 第56-57页 |
| 4.2.4 12-1、12-2号组分分离后各化合物的纯度检测 | 第57-59页 |
| 4.2.5 12-2-3号化合物的结构鉴定 | 第59-80页 |
| 4.3 讨论 | 第80-81页 |
| 4.4 小结 | 第81-82页 |
| 第5章 本文主要结论及创新点 | 第82-84页 |
| 5.1 主要结论 | 第82-83页 |
| 5.2 创新点与展望 | 第83-84页 |
| 5.2.1 本研究的创新点如下 | 第83页 |
| 5.2.2 依据本文研究展望如下 | 第83-84页 |
| 参考文献 | 第84-95页 |
| 致谢 | 第95-97页 |
| 作者简介 | 第97-98页 |
