| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-25页 |
| 1.1 研究的背景及意义 | 第11-14页 |
| 1.1.1 研究的背景 | 第11-13页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第13-14页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第14-20页 |
| 1.2.1 绿色供应链管理研究 | 第14-15页 |
| 1.2.2 绿色供应链管理绩效评价 | 第15-16页 |
| 1.2.3 绿色供应链管理与企业绩效之间的关系研究 | 第16-17页 |
| 1.2.4 食品零售业绿色供应链管理 | 第17-19页 |
| 1.2.5 国内外研究的述评 | 第19-20页 |
| 1.3 研究的主要内容与方法 | 第20-22页 |
| 1.3.1 研究的主要内容与框架 | 第20-21页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第21-22页 |
| 1.4 技术路线图 | 第22页 |
| 1.5 本章小结 | 第22-25页 |
| 第2章 相关概念界定与理论基础 | 第25-33页 |
| 2.1 相关概念界定 | 第25-28页 |
| 2.1.1 零售业 | 第25页 |
| 2.1.2 食品零售业 | 第25-26页 |
| 2.1.3 食品零售业店内活动 | 第26页 |
| 2.1.4 绿色供应链管理 | 第26-28页 |
| 2.2 理论基础 | 第28-32页 |
| 2.2.1 可持续发展理论 | 第28页 |
| 2.2.2 循环经济理论 | 第28-29页 |
| 2.2.3 生态现代化理论 | 第29页 |
| 2.2.4 资源基础理论 | 第29-30页 |
| 2.2.5 资源依赖理论 | 第30-31页 |
| 2.2.6 企业绩效评价理论 | 第31页 |
| 2.2.7 考虑环境的绩效评价理论 | 第31-32页 |
| 2.3 本章小结 | 第32-33页 |
| 第3章 绿色供应链视角下食品零售业店内活动与企业绩效关系的模型构建 | 第33-41页 |
| 3.1 研究假设 | 第33-36页 |
| 3.2 概念模型提出 | 第36-37页 |
| 3.3 量表设计 | 第37-40页 |
| 3.4 本章小结 | 第40-41页 |
| 第4章 绿色供应链视角下食品零售业店内活动与企业绩效关系的实证研究 | 第41-55页 |
| 4.1 调查问卷设计及调查过程 | 第41页 |
| 4.2 数据收集及描述性统计结果分析 | 第41-43页 |
| 4.3 信度及效度检验 | 第43-49页 |
| 4.3.1 信度检验 | 第43-44页 |
| 4.3.2 效度检验 | 第44-49页 |
| 4.4 结构方程模型分析 | 第49-54页 |
| 4.4.1 模型的解释力 | 第50-51页 |
| 4.4.2 研究假设的验证 | 第51-54页 |
| 4.5 本章小结 | 第54-55页 |
| 第5章 绿色供应链视角下促进食品零售业开展绿色店内活动的对策建议 | 第55-61页 |
| 5.1 针对食品零售行业的对策建议 | 第55-58页 |
| 5.1.1 制定食品零售业绿色供应链的发展规划 | 第56页 |
| 5.1.2 规范食品零售业店内活动管理 | 第56页 |
| 5.1.3 完善食品零售业绿色物流管理 | 第56-57页 |
| 5.1.4 促进食品零售业进行绿色采购 | 第57页 |
| 5.1.5 食品零售业巩固与供应商的合作伙伴关系 | 第57-58页 |
| 5.2 针对政府层面的对策建议 | 第58-60页 |
| 5.2.1 健全食品零售业环境管理相关法律法规 | 第58-59页 |
| 5.2.2 完善食品零售业绿色供应链评价体系 | 第59页 |
| 5.2.3 提高群众社会环境保护意识 | 第59-60页 |
| 5.3 本章小结 | 第60-61页 |
| 第6章 全文总结与展望 | 第61-65页 |
| 6.1 全文总结 | 第61页 |
| 6.2 创新点 | 第61-62页 |
| 6.3 研究不足 | 第62页 |
| 6.4 展望 | 第62-63页 |
| 6.5 本章小结 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-75页 |
| 附件 | 第75-78页 |
| 作者简介及在学期间所取得的科研成果 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79页 |
