| 摘要 | 第8-11页 |
| ABSTRACT | 第11-13页 |
| 符号说明 | 第14-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-38页 |
| 1.1 蛋白质概况 | 第15-17页 |
| 1.2 HSA的结构构成和生物功能 | 第17-21页 |
| 1.2.1 HSA的结构构成 | 第17-18页 |
| 1.2.2 HSA的生物功能 | 第18-21页 |
| 1.3 氧化应激效应 | 第21-35页 |
| 1.3.1 ROS的生理作用 | 第21-23页 |
| 1.3.2 ROS的诱发因素及种类 | 第23-25页 |
| 1.3.3 蛋白质氧化损伤 | 第25-30页 |
| 1.3.4 DNA氧化损伤 | 第30-31页 |
| 1.3.5 脂质氧化损伤 | 第31-32页 |
| 1.3.6 自由基与衰老 | 第32页 |
| 1.3.7 抗氧化防御机制 | 第32-35页 |
| 1.4 射线照射与人体健康 | 第35-36页 |
| 1.5 论文的研究内容和意义 | 第36-38页 |
| 1.5.1 本论文的研究内容 | 第36页 |
| 1.5.2 本论文的研究意义 | 第36-38页 |
| 第二章 光谱法研究γ射线照射对HSA结构和功能的作用机理 | 第38-47页 |
| 2.1. 引言 | 第38页 |
| 2.2 实验部分 | 第38-40页 |
| 2.2.1. 实验试剂 | 第38页 |
| 2.2.2 实验仪器和方法 | 第38-40页 |
| 2.3. 结果与讨论 | 第40-45页 |
| 2.3.1. HSA荧光光谱研究 | 第40-41页 |
| 2.3.2. HSA圆二色谱研究 | 第41-42页 |
| 2.3.3. ANS探针法测定蛋白质疏水性 | 第42-43页 |
| 2.3.4. 二酪氨酸含量测定 | 第43-44页 |
| 2.3.5. HSA酯酶活性研究 | 第44-45页 |
| 2.4. 小结 | 第45-47页 |
| 第三章 质谱法研究γ射线照射对BSA结构的损伤机理 | 第47-58页 |
| 3.1 引言 | 第47-48页 |
| 3.2 实验部分 | 第48-50页 |
| 3.2.1 实验仪器 | 第48页 |
| 3.2.2 实验试剂 | 第48页 |
| 3.2.3 实验方法 | 第48-50页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第50-57页 |
| 3.3.1 BSA酶解产物质谱定性分析 | 第50-54页 |
| 3.3.2 BSA酶解产物质谱定量分析 | 第54-57页 |
| 3.4 结论 | 第57-58页 |
| 第四章 质谱法研究γ射线照射对HSA结构的影响 | 第58-73页 |
| 4.1 引言 | 第58页 |
| 4.2 实验部分 | 第58-60页 |
| 4.2.1 实验仪器 | 第58页 |
| 4.2.2 实验试剂 | 第58页 |
| 4.2.3 实验方法 | 第58-60页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第60-71页 |
| 4.3.1 HSA酶解产物质谱定性分析 | 第60-65页 |
| 4.3.2 HSA酶解产物质谱定量分析 | 第65-71页 |
| 4.4 结论 | 第71-73页 |
| 第五章 全文总结和展望 | 第73-74页 |
| 参考文献 | 第74-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 硕士研究生期间发表的学术论文目录及获奖情况 | 第81-83页 |
| 附件 | 第83页 |