基于就业导向的秦皇岛职业技术学院旅游管理专业教改研究
摘要 | 第5-6页 |
Abstract | 第6页 |
第1章 绪论 | 第11-19页 |
1.1 课题背景及研究意义 | 第11-12页 |
1.1.1 研究背景 | 第11-12页 |
1.1.2 研究意义 | 第12页 |
1.2 国内外研究现状及综述 | 第12-17页 |
1.2.1 国外研究现状及综述 | 第12-14页 |
1.2.2 国内研究现状及综述 | 第14-17页 |
1.3 研究内容和方法 | 第17-19页 |
1.3.1 研究内容 | 第17页 |
1.3.2 研究方法 | 第17-19页 |
第2章 相关概念的界定与相关理论概述 | 第19-22页 |
2.1 相关概念的界定 | 第19-20页 |
2.1.1 高职 | 第19页 |
2.1.2 旅游管理专业 | 第19-20页 |
2.1.3 课程设置 | 第20页 |
2.2 相关理论概述 | 第20-21页 |
2.2.1 教学改革 | 第20-21页 |
2.2.2 就业导向 | 第21页 |
2.3 本章小结 | 第21-22页 |
第3章 基于就业能力对旅游管理专业教学现状分析 | 第22-32页 |
3.1 高职院校旅游管理专业教学人才培养模式现状 | 第22-23页 |
3.1.1 人才培养目标 | 第22页 |
3.1.2 职业能力结构 | 第22-23页 |
3.2 课程设置情况 | 第23-25页 |
3.2.1 酒店方向的课程设置 | 第23-24页 |
3.2.2 导游方向的课程设置 | 第24-25页 |
3.3 实践教学现状 | 第25-28页 |
3.3.1 实践教学情况 | 第25-27页 |
3.3.2 实训基地情况 | 第27-28页 |
3.4 教育教学方法 | 第28-30页 |
3.4.1 选择教学方法的依据 | 第28页 |
3.4.2 教学方法运用中存在的问题 | 第28-30页 |
3.5 教材选用情况 | 第30页 |
3.6 本章小结 | 第30-32页 |
第4章 秦皇岛职业技术学院学生就业能力调研分析 | 第32-42页 |
4.1 问卷设计与样本说明 | 第32-33页 |
4.1.1 问卷设计 | 第32页 |
4.1.2 样本说明 | 第32-33页 |
4.2 调查过程 | 第33-36页 |
4.2.1 用人单位样本调查过程 | 第33-35页 |
4.2.2 毕业生样本调查过程 | 第35页 |
4.2.3 在校生样本调查过程 | 第35-36页 |
4.3 调查结果分析与结论 | 第36-41页 |
4.3.1 调查结果分析 | 第36-40页 |
4.3.2 调查结果结论 | 第40-41页 |
4.4 本章小结 | 第41-42页 |
第5章 旅游管理专业教学改革的对策 | 第42-55页 |
5.1 准确定位人才培养目标 | 第42页 |
5.2 完善课程设置 | 第42-46页 |
5.2.1 精心打造专业核心课程 | 第43-44页 |
5.2.2 优化课程体系 | 第44-46页 |
5.3 加强实践教学安排 | 第46-50页 |
5.3.1 落实顶岗实习环节 | 第46-48页 |
5.3.2 加强校企合作 | 第48-49页 |
5.3.3 完善教学管理模式 | 第49-50页 |
5.4 教学方式方法改革 | 第50-52页 |
5.4.1 转变学生课堂定位 | 第50-51页 |
5.4.2 优化教学方法 | 第51页 |
5.4.3 创新型教学方法 | 第51-52页 |
5.5 教学资源建设 | 第52-54页 |
5.5.1 师资队伍 | 第52页 |
5.5.2 教学资源 | 第52-54页 |
5.6 本章小结 | 第54-55页 |
结论 | 第55-57页 |
参考文献 | 第57-61页 |
附录 | 第61-73页 |
攻读硕士学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第73-74页 |
致谢 | 第74页 |