市场需求不确定下食品冷链的多目标鲁棒优化研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第一章 前言 | 第9-20页 |
| 1.1 研究背景 | 第9-12页 |
| 1.2 研究意义 | 第12-13页 |
| 1.3 相关领域国内外研究概述 | 第13-18页 |
| 1.3.1 供应链及其不确定性研究 | 第13-14页 |
| 1.3.2 供应链不确定性优化策略研究 | 第14-15页 |
| 1.3.3 供应链鲁棒优化与控制研究 | 第15-18页 |
| 1.4 论文框架与技术路线 | 第18-20页 |
| 第二章 相关概念理论及技术基础 | 第20-32页 |
| 2.1 食品供应链与食品冷链 | 第20-22页 |
| 2.2 供应链不确定性与鲁棒性 | 第22-26页 |
| 2.2.1 供应链不确定性 | 第22-25页 |
| 2.2.2 供应链鲁棒性 | 第25-26页 |
| 2.3 碳理论 | 第26-28页 |
| 2.3.1 低碳经济 | 第26-27页 |
| 2.3.2 低碳食品概念及标准 | 第27-28页 |
| 2.3.3 碳足迹 | 第28页 |
| 2.4 仿真工具介绍 | 第28-32页 |
| 2.4.1 仿真理论 | 第28-29页 |
| 2.4.2 MATLAB简介 | 第29-32页 |
| 第三章 食品冷链的不确定性分析 | 第32-41页 |
| 3.1 食品冷链的特点 | 第32-35页 |
| 3.2 食品冷链的不确定性的种类与来源 | 第35-37页 |
| 3.2.1 食品冷链上游的不确定性 | 第35-36页 |
| 3.2.2 食品冷链中游的不确定性 | 第36-37页 |
| 3.2.3 食品冷链下游的不确定性 | 第37页 |
| 3.3 不确定性因素对食品冷链的干扰与影响 | 第37-41页 |
| 第四章 食品冷链的鲁棒性策略分析 | 第41-50页 |
| 4.1 鲁棒性策略内涵 | 第41-43页 |
| 4.2 鲁棒运作策略 | 第43-50页 |
| 4.2.1 鲁棒供应策略 | 第43-45页 |
| 4.2.2 鲁棒需求策略 | 第45-47页 |
| 4.2.3 鲁棒产品策略 | 第47-48页 |
| 4.2.4 鲁棒信息策略 | 第48-50页 |
| 第五章 食品冷链的鲁棒优化模型设计 | 第50-56页 |
| 5.1 参数及变量说明 | 第50-51页 |
| 5.2 目标设计 | 第51-55页 |
| 5.2.1 成本与收益分析 | 第51-52页 |
| 5.2.2 库存水平分析 | 第52页 |
| 5.2.3 多目标分析 | 第52-55页 |
| 5.3 约束条件 | 第55-56页 |
| 5.3.1 运输量约束 | 第55页 |
| 5.3.2 库存量约束 | 第55-56页 |
| 第六章 数值算例及结果分析 | 第56-62页 |
| 6.1 碳排放数据分析 | 第56-57页 |
| 6.2 参数设置 | 第57-58页 |
| 6.3 目标隶属函数参数分析 | 第58-59页 |
| 6.4 结果解析 | 第59-62页 |
| 第七章 结论 | 第62-64页 |
| 第八章 展望 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-70页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71页 |
