| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第1章 文献综述 | 第11-25页 |
| 1.1 牛血清白蛋白研究现状 | 第11-14页 |
| 1.1.1 基本结构 | 第11-12页 |
| 1.1.2 理化性质 | 第12页 |
| 1.1.3 生物学功能 | 第12-13页 |
| 1.1.4 分离纯化 | 第13-14页 |
| 1.2 磁性Fe_3O_4纳米材料的制备、壳聚糖修饰与功能化 | 第14-22页 |
| 1.2.1 磁性Fe_3O_4纳米粒子的制备方法 | 第14-19页 |
| 1.2.2 壳聚糖的性质与食品中的应用 | 第19-20页 |
| 1.2.3 壳聚糖修饰磁性纳米粒子 | 第20-22页 |
| 1.2.4 谷氨酸修饰功能化 | 第22页 |
| 1.3 选题的意义与内容 | 第22-25页 |
| 1.3.1 选题的意义 | 第22-23页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第23-25页 |
| 第2章 谷氨酸改性磁性壳聚糖微球的制备 | 第25-45页 |
| 2.1 材料 | 第26-28页 |
| 2.1.1 试验试剂 | 第26-27页 |
| 2.1.2 主要设备与仪器 | 第27-28页 |
| 2.2 试验方法 | 第28-32页 |
| 2.2.1 磁性Fe_3O_4纳米粒子的制备 | 第28页 |
| 2.2.2 磁性Fe_3O_4纳米粒子制备条件的选择 | 第28-30页 |
| 2.2.3 磁性壳聚糖吸附剂的制备 | 第30页 |
| 2.2.4 磁性壳聚糖微球制备条件的选择 | 第30-31页 |
| 2.2.5 磁性壳聚糖微球的改性 | 第31页 |
| 2.2.6 表征方法 | 第31-32页 |
| 2.3 结果与分析 | 第32-42页 |
| 2.3.1 Fe_3O_4纳米粒子制备条件 | 第32-35页 |
| 2.3.2 磁性壳聚糖微球制备条件 | 第35-39页 |
| 2.3.3 产品表征 | 第39-42页 |
| 2.4 本章小结 | 第42-45页 |
| 第3章 谷氨酸改性磁性壳聚糖微球吸附牛血清蛋白 | 第45-57页 |
| 3.1 材料 | 第45-46页 |
| 3.1.1 试验试剂 | 第45-46页 |
| 3.1.2 试验仪器 | 第46页 |
| 3.2 试验方法 | 第46-49页 |
| 3.2.1 GA-CMNs对BSA的吸附容量 | 第46-47页 |
| 3.2.2 溶液pH值对BSA吸附量的影响 | 第47页 |
| 3.2.3 浓度的盐溶液对BSA吸附量的影响 | 第47页 |
| 3.2.4 吸附时间对BSA吸附量的影响 | 第47页 |
| 3.2.5 初始BSA质量浓度对BSA吸附量的影响 | 第47-48页 |
| 3.2.7 温度对BSA吸附量的影响 | 第48页 |
| 3.2.8 GA-CMNs的再生性能 | 第48页 |
| 3.2.9 GA-CMNs对牛血清中BSA的分离 | 第48-49页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第49-56页 |
| 3.3.1 溶液pH值对BSA吸附量的影响 | 第49-50页 |
| 3.3.2 离子浓度对BSA吸附量的影响 | 第50-51页 |
| 3.3.3 吸附时间对BSA吸附量的影响 | 第51页 |
| 3.3.4 吸附动力学 | 第51-52页 |
| 3.3.5 初始BSA浓度对吸附量的影响 | 第52-53页 |
| 3.3.6 热力学研究 | 第53-54页 |
| 3.3.7 温度下对BSA吸附量的影响 | 第54页 |
| 3.3.8 GA-CMNs的再生 | 第54-55页 |
| 3.3.9 GA-CMNs分离牛血清中BSA | 第55-56页 |
| 3.4 本章小结 | 第56-57页 |
| 第4章 结论与展望 | 第57-59页 |
| 4.1 结论 | 第57页 |
| 4.2 展望 | 第57-59页 |
| 参考文献 | 第59-67页 |
| 致谢 | 第67-69页 |
| 攻读学位期间研究成果 | 第69页 |
