风险社会视野下的食品安全报道研究

摘要	第1-4页
Abstract	第4-8页
第1章 绪论	第8-15页
·研究问题及意义	第8-9页
·研究问题	第8页
·论意义与实践意义	第8-9页
·文献综述	第9-15页
·风险社会理论研究综述	第9-13页
·大众媒体食品安全报道研究综述	第13-15页
第2章 风险社会视野下食品安全及大众媒体报道特点	第15-23页
·风险社会视野下的食品安全问题	第15-19页
·风险社会视野下大众媒体食品安全报道的特点	第19-23页
·大众媒体食品安全报道的议题不断演变	第19-21页
·常规性信息报道与突发性事件聚焦共存	第21-23页
第3章 大众媒体食品安全报道功能体现及效果偏差	第23-34页
·风险社会视野下大众媒体食品安全报道的功能体现	第23-27页
·大众媒体食品安全报道的监督功能	第23-25页
·大众媒体食品安全报道的议程设置功能	第25-26页
·大众媒体在食品安全报道的定义功能	第26-27页
·风险社会视野下大众媒体食品安全报道中的效果偏差	第27-34页
·媒体误读食品安全信息、跟风炒作泛滥	第27-29页
·食品安全报道中滥用标签加剧恐慌	第29-30页
·食品安全报道中不适当的新闻信源造成偏见	第30-31页
·食品安全报道误置议程制造新风险	第31-34页
第4章 风险社会视野下大众媒体食品安全报道对策	第34-43页
·风险社会视野下大众媒体功能深化与扩展	第34-36页
·大众媒体深化对食品安全报道的监督	第34-35页
·大众媒体食品安全报道应加强沟通功能	第35页
·大众媒体食品安全报道中扩展社会心态培育功能	第35-36页
·大众媒体食品安全报道应践行社会责任	第36-40页
·大众媒体食品安全报道应坚持真实原则	第36-37页
·合理设置媒介议程,营造理性舆论氛围	第37-38页
·提高科学素养,纾解公众信任焦虑	第38-40页
·消解大众媒体食品安全报道矛盾	第40-43页
·促进食品安全信息传播体系的健全	第40-42页
·吸纳公共新闻理念,引导对话和共识	第42-43页
结语	第43-44页
参考文献	第44-49页
致谢	第49-50页
攻读学位期间研究成果	第50页