| 摘要 | 第1-3页 |
| ABSTRACT | 第3-7页 |
| 第1章 绪论 | 第7-15页 |
| ·选题的背景及意义 | 第7-8页 |
| ·选题的背景 | 第7页 |
| ·选题的意义 | 第7-8页 |
| ·国内外研究综述 | 第8-11页 |
| ·食品冷链物流研究 | 第8-10页 |
| ·共同配送研究 | 第10-11页 |
| ·述评 | 第11页 |
| ·研究内容及研究方法 | 第11-15页 |
| ·研究内容 | 第12页 |
| ·论文框架图 | 第12-13页 |
| ·研究方法 | 第13-15页 |
| 第2章 相关理论基础 | 第15-23页 |
| ·食品冷链物流概述 | 第15-18页 |
| ·食品冷链物流的内涵 | 第15-16页 |
| ·食品冷链物流的作业环节构成 | 第16-17页 |
| ·食品冷链物流的特征 | 第17-18页 |
| ·冷链物流配送管理的理论基础 | 第18-23页 |
| ·配送的理论背景 | 第18-19页 |
| ·共同配送的相关理论 | 第19-23页 |
| 第3章 河南省速冻食品冷链物流发展现状 | 第23-32页 |
| ·河南省速冻食品发展分析 | 第23-25页 |
| ·速冻食品概念和分类 | 第23页 |
| ·河南省速冻食品企业现状 | 第23-24页 |
| ·河南省速冻食品企业发展存在的问题 | 第24-25页 |
| ·河南省速冻食品冷链物流发展分析 | 第25-28页 |
| ·河南省发展速冻食品冷链物流的优势 | 第25-26页 |
| ·河南省发展速冻食品冷链物流的劣势 | 第26-27页 |
| ·河南省发展速冻食品冷链物流的机遇 | 第27页 |
| ·河南省发展速冻食品冷链物流的挑战 | 第27-28页 |
| ·河南省速冻食品冷链物流配送发展分析 | 第28-30页 |
| ·河南省速冻食品冷链物流配送发展现状 | 第28-29页 |
| ·河南省速冻食品冷链物流配送存在的问题 | 第29-30页 |
| ·河南省速冻食品采用共同配送模式的必要性与可行性 | 第30-32页 |
| ·采用共同配送的必要性 | 第30页 |
| ·采用共同配送的可行性 | 第30-32页 |
| 第4章 河南省速冻食品共同配送模式选择及成本分摊问题 | 第32-40页 |
| ·共同配送模式选择 | 第32-35页 |
| ·横向共同配送分析 | 第32-33页 |
| ·纵向共同配送分析 | 第33-34页 |
| ·共同配送模式选择结果 | 第34-35页 |
| ·共同集配模式的成本分摊问题研究 | 第35-40页 |
| ·共同集配成本分摊问题描述 | 第35-36页 |
| ·成本分摊原则 | 第36-37页 |
| ·基于满意度方程的共同集配成本分摊模型 | 第37-40页 |
| 第5章 案例分析 | 第40-46页 |
| ·河南省速冻食品企业背景 | 第40页 |
| ·共同集配成本分摊问题在企业的应用研究 | 第40-45页 |
| ·算例说明 | 第40-42页 |
| ·成本分摊模型与方法的应用计算 | 第42-45页 |
| ·河南省速冻食品企业采用共同集配模式的建议 | 第45-46页 |
| 第6章 结论与展望 | 第46-48页 |
| ·结论 | 第46页 |
| ·研究展望 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-51页 |
| 附录 | 第51-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 攻读硕士学位期间的研究成果 | 第54页 |