| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 引言 | 第11-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-19页 |
| ·过氧化氢酶简介 | 第12-13页 |
| ·过氧化氢酶的命名与分布 | 第12页 |
| ·过氧化氢酶的分类 | 第12-13页 |
| ·产过氧化氢酶的微生物 | 第13页 |
| ·过氧化氢酶的分离纯化 | 第13-15页 |
| ·过氧化氢酶的应用 | 第15-16页 |
| ·国内外研究现状 | 第16-18页 |
| ·不同来源过氧化氢酶的性质比较 | 第18-19页 |
| 第二章 过氧化氢酶产生菌的筛选鉴定 | 第19-28页 |
| ·材料和方法 | 第20-22页 |
| ·主要试剂和仪器 | 第20页 |
| ·样品 | 第20页 |
| ·培养基 | 第20页 |
| ·过氧化氢酶粗酶液的制备 | 第20页 |
| ·发酵液过氧化氢酶酶活测定 | 第20-21页 |
| ·菌种筛选 | 第21页 |
| ·菌种鉴定 | 第21-22页 |
| ·结果与分析 | 第22-26页 |
| ·菌种筛选结果 | 第22-23页 |
| ·菌种鉴定 | 第23-26页 |
| ·本章小结 | 第26-28页 |
| 第三章 海洋微生物 YS0810 过氧化氢酶发酵条件的优化 | 第28-41页 |
| ·材料与方法 | 第28-30页 |
| ·菌株 | 第28页 |
| ·主要仪器 | 第28页 |
| ·培养基 | 第28-29页 |
| ·初始培养方法 | 第29页 |
| ·过氧化氢酶制备及活力的测定 | 第29页 |
| ·Plackett-Burman（PB）设计 | 第29页 |
| ·中心组合试验设计和响应面分析 | 第29-30页 |
| ·结果与分析 | 第30-40页 |
| ·单因素实验设计与分析 | 第30页 |
| ·氮源对菌株 YS0810 产过氧化氢酶的影响 | 第30-31页 |
| ·碳源对菌株 YS0810 产过氧化氢酶的影响 | 第31页 |
| ·添加乙酸钠对菌株 YS0810 产过氧化氢酶的影响 | 第31-32页 |
| ·无机盐对菌株 YS0810 产过氧化氢酶的影响 | 第32-33页 |
| ·接种量对菌株 YS0810 产过氧化氢酶的影响 | 第33-34页 |
| ·装液量对菌株 YS0810 产过氧化氢酶的影响 | 第34页 |
| ·起始 pH 对菌株 YS0810 产过氧化氢酶的影响 | 第34-35页 |
| ·发酵温度对菌株 YS0810 产过氧化氢酶的影响 | 第35页 |
| ·发酵时间对菌株 YS0810 产过氧化氢酶的影响 | 第35-36页 |
| ·Plackett-Burman（PB）实验设计结果 | 第36-37页 |
| ·响应面试验结果分析 | 第37-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 第四章 海洋微生物 YS0810 过氧化氢酶的分离纯化 | 第41-48页 |
| ·材料和方法 | 第41-43页 |
| ·实验材料 | 第41-42页 |
| ·实验方法 | 第42-43页 |
| ·结果与分析 | 第43-47页 |
| ·蛋白含量测定标准曲线 | 第43-44页 |
| ·硫酸铵分级沉淀 | 第44页 |
| ·菌株 YS0810 过氧化氢酶的分离纯化 | 第44-47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 第五章 海洋微生物 YS0810 过氧化氢酶的酶学性质研究 | 第48-54页 |
| ·材料与方法 | 第48-50页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第48页 |
| ·实验材料 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48-50页 |
| ·结果与分析 | 第50-53页 |
| ·分子量的测定及活性电泳分析 | 第50-51页 |
| ·过氧化氢酶最适温度及温度稳定性 | 第51-52页 |
| ·过氧化氢酶最适作用 pH 及 pH 稳定性 | 第52-53页 |
| ·金属离子对过氧化氢酶活性的影响 | 第53页 |
| ·本章小结 | 第53-54页 |
| 第六章 结论与展望 | 第54-56页 |
| ·结论 | 第54-55页 |
| ·研究展望 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-62页 |
| 附录 | 第62页 |
