| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 1 绪论 | 第9-24页 |
| ·甘油二酯的简介 | 第9-13页 |
| ·甘油二酯的酶法制备方法 | 第13-18页 |
| ·甘油二酯的纯化方法 | 第18-21页 |
| ·甘油二酯的发展现状 | 第21-22页 |
| ·本研究课题意义及主要内容 | 第22-24页 |
| 2 酶法合成辛酸甘油二酯的单因素优化 | 第24-37页 |
| ·材料与方法 | 第24-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-35页 |
| ·讨论 | 第35页 |
| ·本章小结 | 第35-37页 |
| 3 响应面法优化酶法合成辛酸甘油二酯 | 第37-46页 |
| ·材料与方法 | 第37-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-45页 |
| ·讨论 | 第45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 4 辛酸甘油二酯的分离纯化工艺 | 第46-62页 |
| ·材料与方法 | 第46-50页 |
| ·结果与分析 | 第50-60页 |
| ·讨论 | 第60-61页 |
| ·本章小结 | 第61-62页 |
| 5 全文总结与展望 | 第62-64页 |
| ·全文总结 | 第62-63页 |
| ·展望 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-72页 |
| 附录 攻读学位期间发表的论文 | 第72页 |