| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 前言 | 第11-17页 |
| 1 乙醇对采后园艺作物贮藏品质的影响 | 第11-15页 |
| 2 研究目的和意义 | 第15-17页 |
| 1 材料与方法 | 第17-25页 |
| ·试验材料 | 第17页 |
| ·试验处理 | 第17-18页 |
| ·测定项目及方法 | 第18-23页 |
| ·数据处理 | 第23-25页 |
| 2 结果与分析 | 第25-45页 |
| ·外源乙醇对采后薄皮甜瓜果实贮藏品质特性的影响 | 第25-30页 |
| ·外源乙醇对采后薄皮甜瓜果实挥发性香气物质及其合成相关酶活性的影响 | 第30-39页 |
| ·外源乙醇对采后薄皮甜瓜果实乙烯合成及其响应的影响 | 第39-45页 |
| 3 讨论 | 第45-51页 |
| ·外源乙醇影响采后薄皮甜瓜果实贮藏品质特性的探讨 | 第45-47页 |
| ·外源乙醇影响采后薄皮甜瓜果实挥发性香气物质及其合成关键酶的探讨 | 第47-49页 |
| ·外源乙醇影响采后薄皮甜瓜果实乙烯生物合成及其相关基因表达的探讨 | 第49-51页 |
| 总结 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-61页 |
| 附录 | 第61-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第74-75页 |