| 中文摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 1 引言 | 第10-18页 |
| ·葡萄果实成熟过程中的主要物质变化 | 第10-13页 |
| ·可溶性糖的变化 | 第11-12页 |
| ·有机酸的变化 | 第12页 |
| ·香气物质的变化 | 第12-13页 |
| ·盐胁迫的作用机理及在果实品质改良上的应用 | 第13-14页 |
| ·盐胁迫的作用机理 | 第13-14页 |
| ·盐胁迫在果实品质改良上的应用 | 第14页 |
| ·MYB 转录因子与非生物胁迫 | 第14-16页 |
| ·MYB 转录因子 | 第15页 |
| ·植物 MYB 转录因子在应答非生物胁迫中的作用 | 第15-16页 |
| ·研究目的和意义 | 第16-18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-27页 |
| ·试验材料与处理方法 | 第18-19页 |
| ·NaCl 叶面喷施对巨峰葡萄果实品质的影响 | 第18页 |
| ·盐胁迫对 MYB 转录因子的影响 | 第18页 |
| ·载体的构建 | 第18-19页 |
| ·菌株及载体 | 第18页 |
| ·酶、试剂盒及生化试剂 | 第18-19页 |
| ·引物 | 第19页 |
| ·仪器与设备 | 第19页 |
| ·试验方法 | 第19-27页 |
| ·果实品质的测定 | 第19页 |
| ·果实耐压力的测定 | 第19页 |
| ·果实中 Na﹢和 Cl﹣含量的测定 | 第19页 |
| ·果实中花青素含量的测定 | 第19-20页 |
| ·果实中糖酸含量的测定 | 第20页 |
| ·果实中香气物质的测定 | 第20页 |
| ·RNA 提取以及 cDNA 链的合成 | 第20-22页 |
| ·葡萄 MYB 转录因子的筛选 | 第22-24页 |
| ·标定模版 | 第22-23页 |
| ·半定量表达分析 | 第23页 |
| ·实时定量 PCR 分析 | 第23-24页 |
| ·MYB62-like 基因全长序列的扩增 | 第24页 |
| ·目的片段的回收及连接 | 第24-25页 |
| ·目的片段的回收 | 第24-25页 |
| ·连接反应 | 第25页 |
| ·根癌农杆菌 LBA4404 感受态细胞的制备与转化 | 第25-26页 |
| ·农杆菌感受态细胞的制备 | 第25-26页 |
| ·电击法转化农杆菌 | 第26页 |
| ·MYB62-like 基因的正义表达载体的构建 | 第26-27页 |
| 3 结果与分析 | 第27-38页 |
| ·盐处理对葡萄果实品质的影响 | 第27-34页 |
| ·盐处理对葡萄果实 Na﹢和 Cl﹣含量的影响 | 第27页 |
| ·盐处理对葡萄单果重的影响 | 第27-28页 |
| ·盐处理对葡萄果实横纵径的影响 | 第28页 |
| ·盐处理对葡萄果实耐压性的影响 | 第28页 |
| ·盐处理对葡萄果皮中花青素含量的影响 | 第28-29页 |
| ·盐处理对葡萄果实相对含水量和失水率的影响 | 第29页 |
| ·盐处理对葡萄果实中可溶性固形物和可滴定酸含量的影响 | 第29-30页 |
| ·盐处理对葡萄果实中可溶性糖与有机酸含量的影响 | 第30-31页 |
| ·盐处理对葡萄果实中香气物质的影响 | 第31-34页 |
| ·盐诱导的 MYB 转录因子的筛选 | 第34-36页 |
| ·根中盐响应的 MYB 转录因子 | 第34-35页 |
| ·叶片中盐响应的 MYB 转录因子 | 第35页 |
| ·盐诱导 MYB 转录因子的进化树分析 | 第35-36页 |
| ·MYB62-like 正义表达载体的构建 | 第36-38页 |
| 4 讨论 | 第38-43页 |
| ·盐处理下葡萄果实 Na﹢和 Cl﹣的积累 | 第38-39页 |
| ·盐处理对葡萄果实糖酸含量的影响 | 第39-40页 |
| ·盐处理对葡萄果实香气物质的影响 | 第40-41页 |
| ·葡萄盐诱导的 MYB 转录因子的可能作用机制 | 第41-43页 |
| 5 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-56页 |
| 附录 | 第56-64页 |
| 致谢 | 第64页 |