| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 0.绪论 | 第9-15页 |
| ·研究的背景及研究的意义 | 第9-10页 |
| ·研究的背景 | 第9-10页 |
| ·研究的意义 | 第10页 |
| ·国内外关于食品安全监管模式的研究综述 | 第10-14页 |
| ·国外的研究现状 | 第10-12页 |
| ·国内的研究现状 | 第12-13页 |
| ·国内外研究的评述 | 第13-14页 |
| ·研究的主要内容及研究的方法 | 第14-15页 |
| ·研究的主要内容 | 第14页 |
| ·研究的方法 | 第14-15页 |
| 1.食品安全监管的相关理论 | 第15-17页 |
| ·社会契约理论 | 第15页 |
| ·法的秩序价值基础 | 第15-16页 |
| ·市场失灵 | 第16-17页 |
| 2.我国食品安全监管的现状 | 第17-24页 |
| ·我国食品安全监管的内容及其分析 | 第17-19页 |
| ·食品安全监管的概念 | 第17页 |
| ·我国食品安全监管的主要内容 | 第17-19页 |
| ·现行我国食品安全监管所存在的主要问题 | 第19-24页 |
| ·我国食品安全监管模式的现状 | 第19-20页 |
| ·从“地沟油”事件看我国的食品安全监管模式 | 第20-21页 |
| ·我国食品安全监管所存在的主要问题 | 第21-24页 |
| 3.发达国家监管模式及其经验借鉴 | 第24-28页 |
| ·多部门分工监管模式 | 第24页 |
| ·单部门主导监管模式 | 第24-25页 |
| ·专设部门独立监管模式 | 第25-26页 |
| ·国外食品安全监管模式对我国的启示 | 第26-28页 |
| 4.食品安全法律监管模式的构建及完善 | 第28-37页 |
| ·我国食品安全监管模式的构建 | 第28-32页 |
| ·健全政府主导与社会监管的双向法律监管模式 | 第28-30页 |
| ·立法上建立以“品种监管,单一部门主导”为主的法律监管模式 | 第30-31页 |
| ·推行法治的食品安全监管模式 | 第31-32页 |
| ·食品安全监管模式的完善 | 第32-37页 |
| ·落实食品安全监管政府问责制度 | 第32-33页 |
| ·从立法上健全食品安全风险评估和风险监测 | 第33-34页 |
| ·从立法层面建立健全统一、科学的食品安全信息公布体系 | 第34-35页 |
| ·加强部门法间的联系—重典治乱,加大处罚力度 | 第35-37页 |
| 结语 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-40页 |
| 后记 | 第40-41页 |
| 致谢 | 第41页 |