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超临界流体辅助雾化法制备壳聚糖—香精超细颗粒

摘要第1-6页
Abstract第6-10页
第一章 前言第10-22页
   ·超细颗粒的发展和应用第10-11页
   ·传统超细颗粒制备技术的发展和应用第11-12页
   ·超临界流体性质第12-13页
   ·超临界流体制备超细颗粒技术第13-19页
     ·超临界流体快速膨胀法(RESS过程)第13-14页
     ·超临界流体抗溶剂法(SAS)第14-16页
     ·超临界流体辅助雾化法(SAA)第16-19页
     ·SAA方法制备超细颗粒第19页
   ·制备超细颗粒的原料第19-21页
     ·壳聚糖第19-20页
     ·香兰素第20-21页
     ·薰衣草香精第21页
   ·论文研究内容第21-22页
第二章 实验原料和实验方法第22-27页
   ·实验原料和试剂第22-23页
     ·水溶性壳聚糖第22页
     ·薰衣草精油第22-23页
     ·香兰素第23页
     ·溶剂第23页
   ·实验设备和方法第23-26页
     ·实验设备第23-24页
     ·实验流程图第24-25页
     ·喷嘴部分第25页
     ·颗粒收集方式第25-26页
   ·分析仪器和表征第26-27页
     ·颗粒形貌观察和统计第26页
     ·气相色谱的设定第26-27页
第三章 超临界SAA方法制备超细颗粒结果和讨论第27-56页
   ·壳聚糖-薰衣草超细颗粒的制备第27-42页
     ·沉降室温度的影响第27-28页
     ·物料配比对颗粒的影响第28-31页
     ·预膨胀温度对颗粒的影响第31-35页
     ·预膨胀压力对颗粒的影响第35-38页
     ·溶液流量对颗粒的影响第38-41页
     ·颗粒内部扫描电镜图第41页
     ·颗粒香气的表征第41-42页
   ·壳聚糖-香兰素超细颗粒的制备第42-56页
     ·物料配比对颗粒的影响第42-46页
     ·预膨胀温度对颗粒的影响第46-48页
     ·预膨胀压力对颗粒的影响第48-51页
     ·溶液流量对颗粒的影响第51-53页
     ·香兰素颗粒的内部结构第53-54页
     ·包裹材料对颗粒的影响第54-55页
     ·香兰素的气相色谱表征第55-56页
第四章 结论第56-57页
参考文献第57-61页
致谢第61-62页
攻读硕士学位期间发表学术论文第62页

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