| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 前言 | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-19页 |
| ·世界苹果产业发展 | 第10-11页 |
| ·世界苹果生产现状 | 第10页 |
| ·世界苹果加工情况 | 第10-11页 |
| ·世界鲜苹果贸易情况 | 第11页 |
| ·世界苹果汁贸易 | 第11页 |
| ·中国苹果产业发展 | 第11-14页 |
| ·中国苹果生产情况 | 第11-13页 |
| ·中国苹果加工情况 | 第13页 |
| ·中国鲜苹果贸易情况 | 第13页 |
| ·中国苹果汁贸易 | 第13-14页 |
| ·陕西苹果产业发展 | 第14-19页 |
| ·陕西苹果历史渊源 | 第14-16页 |
| ·陕西苹果产业现状 | 第16-19页 |
| 第二章 调查与分析方法 | 第19-20页 |
| ·调查方法 | 第19页 |
| ·调查结果计算方法 | 第19-20页 |
| ·总量 | 第19页 |
| ·增长幅度 | 第19页 |
| ·比率 | 第19-20页 |
| 第三章 结果与分析 | 第20-30页 |
| ·陕西苹果自然与生态资源状况 | 第20-21页 |
| ·气象条件 | 第20页 |
| ·海拔和光照 | 第20-21页 |
| ·土壤、大气和降雨 | 第21页 |
| ·栽培措施 | 第21页 |
| ·苗木繁育 | 第21页 |
| ·果园管理 | 第21页 |
| ·陕西苹果产业国际竞争力分析 | 第21-27页 |
| ·苹果价格因素竞争力分析 | 第22-24页 |
| ·非价格因素竞争力分析 | 第24-26页 |
| ·我省苹果国际市场定位分析 | 第26-27页 |
| ·陕西苹果产业面临的机遇和挑战 | 第27-30页 |
| ·入世带来的机遇 | 第27-28页 |
| ·入世面临的挑战 | 第28-29页 |
| ·国内有利于农产品出口的贸易环境正在形成 | 第29-30页 |
| 第四章 讨论 | 第30-35页 |
| ·财政支持苹果产业发展的政策建议 | 第30-32页 |
| ·充分利用WTO农业规则，增加财政扶持总量 | 第30页 |
| ·制定农业保险保护政策，把农业保险纳入财政支持体系 | 第30-31页 |
| ·制定合理的税收政策，减轻农民负担 | 第31页 |
| ·创新财政支持方式，拓展支持领域 | 第31-32页 |
| ·财政支持苹果产业发展的重点 | 第32-35页 |
| ·加强良种苗木繁育体系建设 | 第32页 |
| ·改善苹果生产基础设施条件 | 第32页 |
| ·提高果业行业的组织化程度 | 第32-33页 |
| ·扶持龙头企业 | 第33-35页 |
| 第五章 结论 | 第35-38页 |
| ·陕西苹果产业现状 | 第35页 |
| ·陕西苹果存在的主要问题 | 第35-36页 |
| ·陕西苹果竞争力分析 | 第36页 |
| ·陕西苹果发展思路 | 第36页 |
| ·陕西苹果发展目标 | 第36-37页 |
| ·陕西苹果产业布局重点 | 第37页 |
| ·发展陕西苹果的政策与措施 | 第37-38页 |
| 附表1 | 第38-39页 |
| 附表2 | 第39-40页 |
| 附表3 | 第40-42页 |
| 附表4 | 第42-46页 |
| 参考文献 | 第46-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 作者简介 | 第52页 |