| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 1． 引言 | 第6-10页 |
| 1．1 种子纯度鉴定技术 | 第6-7页 |
| 1．2 电泳技术在种子纯度鉴定中应用 | 第7-9页 |
| 1．2．1 电泳技术发展 | 第7-8页 |
| 1．2．2 电泳在种子纯度检验中的应用 | 第8-9页 |
| 1．2．2．1 同工酶电泳技术在种子纯度检验中的应用 | 第8页 |
| 1．2．2．2 种子蛋白质电泳在种子纯度检验中的应用 | 第8-9页 |
| 1．3 大白菜纯度鉴定的现状 | 第9-10页 |
| 2． 材料与方法 | 第10-13页 |
| 2．1 试验材料 | 第10页 |
| 2．2 试验仪器 | 第10页 |
| 2．3 试验设计 | 第10-11页 |
| 2．3．1 电泳浓缩机理研究 | 第11页 |
| 2．3．2 大白菜纯度检验方法研究 | 第11页 |
| 2．4 试验方法 | 第11-13页 |
| 2．4．1 电泳浓缩机理分析 | 第11-12页 |
| 2．4．1．1 TEMED的浓缩作用 | 第11页 |
| 2．4．1．2 浓缩过程样品液中TEMED和蛋白质的变化 | 第11-12页 |
| 2．4．1．3 电泳过程中电压梯度分析 | 第12页 |
| 2．4．2 大白菜纯度检验 | 第12-13页 |
| 2．4．2．1 电泳方法的建立 | 第12-13页 |
| 2．4．2．2 大白菜样品的多态性分析 | 第13页 |
| 2．4．2．3 大白菜样品的纯度分析 | 第13页 |
| 2．4．2．4 种植鉴定 | 第13页 |
| 3． 结果与分析 | 第13-25页 |
| 3．1 电泳浓缩机理分析 | 第13-21页 |
| 3．1．1 TEMED的浓缩作用 | 第13-14页 |
| 3．1．2 浓缩过程样品液中TEMED和蛋白质的变化 | 第14-15页 |
| 3．1．3 电泳过程中电压梯度分析 | 第15-21页 |
| 3．1．3．1 AU-PAGE的电压梯度变化规律 | 第15-18页 |
| 3．1．3．2 样品组分对电压梯度的影响 | 第18-21页 |
| 3．2 大白菜纯度检验方法研究 | 第21-25页 |
| 3．2．1 电泳方法的建立 | 第21-23页 |
| 3．2．1．1 种子蛋白质的提取 | 第21-22页 |
| 3．2．1．2 蛋白质提出液的调整 | 第22页 |
| 3．2．1．3 调整液的选择 | 第22-23页 |
| 3．2．1．4 凝胶离子强度的调整 | 第23页 |
| 3．2．1．5 优化后的电泳方法 | 第23页 |
| 3．2．2 样品分析和纯度检验 | 第23-25页 |
| 3．2．2．1 大白菜样品的多态性分析 | 第23-24页 |
| 3．2．2．1．1 高温提取 | 第23-24页 |
| 3．2．2．1．2 室温提取 | 第24页 |
| 3．2．2．2 电泳纯度检验 | 第24-25页 |
| 3．2．2．2．1 高温提取 | 第24页 |
| 3．2．2．2．2 室温提取 | 第24-25页 |
| 3．2．2．3 田间纯度检验 | 第25页 |
| 3．2．2．4 电泳纯度与田间纯度相关分析 | 第25页 |
| 4． 结论与讨论 | 第25-28页 |
| 4．1 AU-PAGE浓缩过程 | 第25-26页 |
| 4．2 TEMED在蛋白质分离过程中的作用 | 第26页 |
| 4．3 建立白菜种子蛋白质电泳方法 | 第26页 |
| 4．4 温度对种子蛋白质提取的影响 | 第26-27页 |
| 4．5 纯度分析 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-33页 |
| 英文摘要 | 第33-35页 |
| 附图 | 第35-47页 |
| 致谢 | 第47页 |
