| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-15页 |
| ·国外无公害生猪生产研究概况 | 第9-11页 |
| ·瑞典的绿色养猪模式 | 第9-10页 |
| ·德国的猪肉质量保障措施 | 第10页 |
| ·日本的优质猪肉产销体系 | 第10-11页 |
| ·美国的PQA体系 | 第11页 |
| ·国内无公害生猪生产研究概况 | 第11-13页 |
| ·现状 | 第11页 |
| ·畜产品安全现状 | 第11-13页 |
| ·漯河市无公害生猪生产概况 | 第13-14页 |
| ·生猪产业已经成为农民增收的重要来源 | 第13页 |
| ·规模养殖的迅速发展提升了产业素质 | 第13页 |
| ·养殖区域布局的不断优化推动了外销生猪基地建设 | 第13页 |
| ·龙头企业的快速发展为生猪产业化经营带来了活力 | 第13-14页 |
| ·动物防疫体系的建立健全为产品质量安全提供了坚强保障 | 第14页 |
| ·本研究的目的意义 | 第14-15页 |
| 第二章 漯河市生猪生产状况调查及存在问题分析 | 第15-22页 |
| ·调查方法 | 第15页 |
| ·调查结果 | 第15-20页 |
| ·饲料添加剂使用情况 | 第16页 |
| ·动物疫病发生情况 | 第16页 |
| ·畜禽粪便处理情况 | 第16-17页 |
| ·养殖方式 | 第17页 |
| ·生猪结构 | 第17页 |
| ·规模经营 | 第17页 |
| ·种猪生产 | 第17页 |
| ·疫病控制 | 第17-19页 |
| ·猪肉加工情况 | 第19页 |
| ·市场情况 | 第19页 |
| ·两种养殖模式的调查比较 | 第19-20页 |
| ·小结与建议 | 第20-22页 |
| ·加强对生猪产业发展的组织领导 | 第20-21页 |
| ·加快标准化养殖小区和外销生猪基地建设 | 第21页 |
| ·培育龙头企业，做大做强开拓生猪市场的竞争主体 | 第21-22页 |
| 第三章 漯河市生猪引种及饲养试验 | 第22-27页 |
| ·无公害生猪杂交模式试验 | 第22-23页 |
| ·材料和方法 | 第22页 |
| ·结果与分析 | 第22-23页 |
| ·结论 | 第23页 |
| ·无公害饲料研制与饲养试验 | 第23-27页 |
| ·无公害饲料的研制 | 第23-24页 |
| ·无公害饲料饲养试验 | 第24-27页 |
| 第四章 漯河市生猪生产技术规范制定及无公害生猪生产组织管理体系的建立 | 第27-41页 |
| ·漯河市无公害生猪生产技术规范制定 | 第27页 |
| ·漯河市无公害生猪生产组织管理体系的建立 | 第27-41页 |
| ·行政管理 | 第28-33页 |
| ·民间经济合作组织 | 第33-41页 |
| 第五章 结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 附录一: 无公害饲料研制方法 | 第46-51页 |
| 附录二: 《无公害生猪生产技术规范》 | 第51-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 作者简介 | 第61页 |