| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 缩略词表 | 第10-16页 |
| 第一章 植物源抑菌剂研究及青刺果的研究进展 | 第16-27页 |
| 1 植物源抑菌剂的研究进展 | 第16-20页 |
| ·具有抗菌活性的植物资源 | 第16页 |
| ·植物中的抑菌活性成分 | 第16-18页 |
| ·植物中抑菌活性成分种类 | 第16-17页 |
| ·抑菌活性成分在植物中的分布 | 第17页 |
| ·植物抑菌成分的提取、分离与结构鉴定 | 第17-18页 |
| ·植物活性成分抑菌机理的研究 | 第18页 |
| ·国内外植物抑菌活性的研究现状 | 第18-20页 |
| ·国外对植物抑菌活性的研究现状 | 第18-19页 |
| ·国内对植物抑菌活性的研究现状 | 第19-20页 |
| 2 青刺果的研究进展 | 第20-25页 |
| ·青刺果生物学特性研究 | 第20-21页 |
| ·青刺果植物学特性 | 第20-21页 |
| ·青刺果生物学特性 | 第21页 |
| ·青刺果的化学成分研究 | 第21-23页 |
| ·矿物质元素 | 第21-22页 |
| ·维生素及氨基酸 | 第22页 |
| ·多糖与黄酮 | 第22页 |
| ·萜类及其它成分 | 第22-23页 |
| ·青刺果生物学功能研究 | 第23-25页 |
| ·食用 | 第23页 |
| ·护肤作用 | 第23页 |
| ·调节血脂作用 | 第23-24页 |
| ·抗微生物作用 | 第24-25页 |
| 3 立体依据与目的意义 | 第25页 |
| 4 论文设计思路 | 第25-27页 |
| 第二章 青刺果粗提物体外抑菌特性的研究 | 第27-38页 |
| 1 材料与方法 | 第27-30页 |
| ·材料 | 第27-28页 |
| ·实验材料 | 第27页 |
| ·供试菌种 | 第27-28页 |
| ·试剂及培养基 | 第28页 |
| ·主要仪器设备 | 第28页 |
| ·方法 | 第28-30页 |
| ·青刺果粗提物的制备 | 第28页 |
| ·培养基的配制 | 第28-29页 |
| ·菌悬液的制备 | 第29页 |
| ·药敏纸片的制备 | 第29页 |
| ·体外抑菌活性测定 | 第29页 |
| ·抑菌率的测定 | 第29-30页 |
| ·最低抑菌浓度(MIC值)的测定 | 第30页 |
| ·最低杀菌浓度(MBC值)的测定 | 第30页 |
| ·数据处理 | 第30页 |
| 2 结果 | 第30-35页 |
| ·青刺果粗提物的抑菌活性比较 | 第30-32页 |
| ·青刺果水提物的抑菌率 | 第32-33页 |
| ·青刺果水提取物的最低抑菌浓度(MIC值) | 第33-35页 |
| ·青刺果水提取物的最低杀菌浓度(MBC值) | 第35页 |
| 3 分析与讨论 | 第35-38页 |
| ·青刺果粗提物的抑菌效果 | 第35-36页 |
| ·青刺果水提物的抑菌率 | 第36页 |
| ·青刺果水提物的MIC值 | 第36-37页 |
| ·青刺果水提物的MBC值 | 第37页 |
| ·测定青刺果提取物抑菌效果方法的选择 | 第37-38页 |
| 第三章 青刺果水提物化学成分系统预试及其稳定性研究 | 第38-48页 |
| 1 材料与方法 | 第38-42页 |
| ·材料 | 第38页 |
| ·实验材料 | 第38页 |
| ·试剂及培养基 | 第38页 |
| ·供试菌种 | 第38页 |
| ·主要仪器设备 | 第38页 |
| ·方法 | 第38-42页 |
| ·青刺果水提物化学成分的试管预试 | 第38-41页 |
| ·青刺果水提物乙酸乙酯萃取物的薄层预试 | 第41-42页 |
| ·青刺果水提物的热稳定 | 第42页 |
| ·青刺果水提物对紫外光辐射的稳定性 | 第42页 |
| ·青刺果水提物的酸碱稳定性 | 第42页 |
| 2 结果 | 第42-46页 |
| ·青刺果水提物化学成分试管预试结果 | 第42-43页 |
| ·青刺果水提物乙酸乙酯萃取物的薄层预试结果 | 第43-44页 |
| ·青刺果水提物的热稳定结果 | 第44-45页 |
| ·青刺果水提物对紫外光辐射的稳定性结果 | 第45页 |
| ·青刺果水提物的酸碱稳定性结果 | 第45-46页 |
| 3 分析与讨论 | 第46-48页 |
| ·青刺果水提物化学成分的试管预试 | 第46页 |
| ·青刺果水提物乙酸乙酯萃取物的薄层预试 | 第46页 |
| ·温度对青刺果水提物抑菌活性的影响 | 第46-47页 |
| ·紫外光对青刺果水提物抑菌活性的影响 | 第47页 |
| ·酸碱性对青刺果水提物抑菌活性的影响 | 第47-48页 |
| 第四章 青刺果水提物抑菌活性部位的筛选 | 第48-58页 |
| 1 材料与方法 | 第48-50页 |
| ·材料 | 第48页 |
| ·药物 | 第48页 |
| ·试剂及培养基 | 第48页 |
| ·供试菌种 | 第48页 |
| ·主要仪器设备 | 第48页 |
| ·方法 | 第48-50页 |
| ·青刺果水提物的初级纯化 | 第48-49页 |
| ·青刺果水提物活性部位的萃取 | 第49页 |
| ·青刺果水提物活性部位不同萃取物的抑菌活性测定 | 第49页 |
| ·青刺果水提物活性部位不同萃取物MIC值的测定 | 第49页 |
| ·青刺果水提物活性部位不同萃取物MBC值的测定 | 第49-50页 |
| ·数据处理 | 第50页 |
| 2 结果 | 第50-55页 |
| ·青刺果水提物的初级纯化结果 | 第50-51页 |
| ·青刺果水提物活性部位的萃取结果 | 第51-52页 |
| ·青刺果水提物活性部位不同萃取物的抑菌活性测定结果 | 第52-53页 |
| ·青刺果水提物活性部位不同萃取物的MIC值 | 第53-54页 |
| ·青刺果水提物活性部位不同萃取物的MBC值 | 第54-55页 |
| 3 分析与讨论 | 第55-58页 |
| ·青刺果水提液的初级纯化 | 第55页 |
| ·青刺果水提物活性部位的萃取 | 第55-56页 |
| ·青刺果水提物活性部位不同萃取物的抑菌活性比较 | 第56页 |
| ·青刺果水提物活性部位不同萃取物的MIC值与MBC值 | 第56-58页 |
| 第五章 青刺果水提物抑菌活性成分的追踪分离与纯化 | 第58-72页 |
| 1 材料与方法 | 第58-61页 |
| ·材料 | 第58页 |
| ·药物 | 第58页 |
| ·试剂及培养基 | 第58页 |
| ·供试菌种 | 第58页 |
| ·主要仪器设备 | 第58页 |
| ·方法 | 第58-61页 |
| ·硅胶柱层析法分离青刺果乙酸乙酯萃取物 | 第58-59页 |
| ·大孔吸附树脂分离青刺果乙酸乙酯萃取物 | 第59-60页 |
| ·分离纯化各组分抑菌活性的恻定 | 第60页 |
| ·分离纯化各组分最低抑菌浓度的测定 | 第60页 |
| ·分离纯化各组分最低杀菌浓度的测定 | 第60-61页 |
| 2 结果 | 第61-67页 |
| ·硅胶柱层析法分离青刺果乙酸乙酯萃取物结果 | 第61-62页 |
| ·薄层色谱(TLC)分析结果 | 第61页 |
| ·硅胶柱层析法分离青刺果乙酸乙酯萃取物结果 | 第61-62页 |
| ·大孔吸附树脂分离青刺果乙酸乙酯萃取物结果 | 第62-64页 |
| ·大孔吸附树脂筛选结果 | 第62页 |
| ·AB-8大孔吸附树脂洗脱结果 | 第62-63页 |
| ·A、B、C、D四部分定性试验结果 | 第63页 |
| ·活性部位进一步纯化结果 | 第63-64页 |
| ·分离纯化各组分的抑菌活性结果 | 第64-65页 |
| ·硅胶柱层析组分的抑菌活性结果 | 第64页 |
| ·大孔吸附树脂洗脱组分的抑菌活性结果 | 第64-65页 |
| ·活性部位纯化组分的抑菌活性结果 | 第65页 |
| ·分离纯化各组分最低抑菌浓度 | 第65-66页 |
| ·硅胶柱层析组分的MIC值 | 第65-66页 |
| ·大孔树脂洗脱的活性部位及纯化组分的MIC值 | 第66页 |
| ·分离纯化各组分最低杀菌浓度 | 第66-67页 |
| ·硅胶柱层析组分的MBC值 | 第66-67页 |
| ·大孔树脂洗脱的活性部位及其纯化组分的MBC值 | 第67页 |
| 3 分析与讨论 | 第67-72页 |
| ·硅胶柱层析法分离青刺果乙酸乙酯萃取物 | 第67-68页 |
| ·大孔吸附树脂分离青刺果乙酸乙酯萃取物 | 第68-69页 |
| ·乙酸乙酯萃取物分离纯化后各组分的抑菌活性 | 第69-70页 |
| ·硅胶柱层析组分的抑菌活性 | 第69页 |
| ·大孔吸附树脂洗脱组分的抑菌活性 | 第69-70页 |
| ·乙酸乙酯萃取物分离纯化后各组分的MIC值 | 第70-71页 |
| ·硅胶柱层析组分的MIC值 | 第70页 |
| ·大孔树脂洗脱活性部位及纯化组分的MIC值 | 第70-71页 |
| ·乙酸乙酯萃取物分离纯化后各组分的MBC值 | 第71-72页 |
| ·硅胶柱层析组分的MBC值 | 第71页 |
| ·大孔树脂洗脱活性部位及纯化组分的MBC值 | 第71-72页 |
| 第六章 青刺果活性部位体外抑菌机制的研究 | 第72-76页 |
| 1 材料与方法 | 第72-74页 |
| ·材料 | 第72-73页 |
| ·药物 | 第72页 |
| ·供试菌种 | 第72页 |
| ·试剂及培养基 | 第72页 |
| ·主要仪器 | 第72-73页 |
| ·方法 | 第73-74页 |
| ·菌种的活化 | 第73页 |
| ·供试药液的制备 | 第73页 |
| ·金黄色葡萄球菌生长曲线的绘制 | 第73页 |
| ·透射电镜样品的制备 | 第73-74页 |
| 2 结果 | 第74-75页 |
| ·青刺果对金黄色葡萄球菌生长曲线的影响 | 第74页 |
| ·青刺果对金黄色葡萄球菌的抑菌机制 | 第74-75页 |
| 3 分析与讨论 | 第75-76页 |
| ·青刺果对金黄色葡萄球菌生长曲线的影响 | 第75页 |
| ·青刺果对金黄色葡萄球菌的抑菌机制 | 第75-76页 |
| 第七章 结论与创新 | 第76-78页 |
| 1 结论 | 第76-77页 |
| 2 创新 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-84页 |
| 致谢 | 第84-85页 |
| 附图 | 第85-91页 |
