| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第一章 引言 | 第11-21页 |
| ·苦荞麦 | 第11-12页 |
| ·苦荞麦概述 | 第11页 |
| ·苦荞麦营养及药用价值 | 第11页 |
| ·苦荞麦应用开发 | 第11-12页 |
| ·黄酮类化合物 | 第12-15页 |
| ·概述 | 第12-14页 |
| ·理化性质 | 第14页 |
| ·药用价值 | 第14-15页 |
| ·苦荞麦中黄酮类化合物研究进展 | 第15-19页 |
| ·苦荞麦中黄酮类化合物的提取 | 第15-17页 |
| ·纯化分离方法 | 第17-18页 |
| ·测定方法 | 第18-19页 |
| ·本研究目的、意义和主要内容 | 第19-21页 |
| ·研究意义 | 第19页 |
| ·研究内容及设计 | 第19-21页 |
| 第二章 苦荞麦中黄酮类化合物的提取研究 | 第21-30页 |
| ·材料与方法 | 第21-22页 |
| ·材料 | 第21页 |
| ·方法 | 第21-22页 |
| ·结果与分析 | 第22-28页 |
| ·提取方法选择 | 第22-23页 |
| ·单因素实验 | 第23-25页 |
| ·正交实验 | 第25-27页 |
| ·方法学验证 | 第27-28页 |
| ·讨论 | 第28-29页 |
| ·结论 | 第29-30页 |
| 第三章 苦荞麦中黄酮类化合物大孔树脂富集 | 第30-38页 |
| ·材料与方法 | 第30-32页 |
| ·材料 | 第30页 |
| ·方法 | 第30-32页 |
| ·结果与分析 | 第32-36页 |
| ·树脂静态吸附实验 | 第32页 |
| ·静态解吸率实验 | 第32-33页 |
| ·静态吸附曲线 | 第33页 |
| ·动态吸附实验 | 第33-34页 |
| ·动态解吸实验 | 第34-36页 |
| ·结论 | 第36-38页 |
| 第四章 苦荞麦中芦丁、槲皮素、山萘酚高效液相色谱法测定 | 第38-50页 |
| ·材料与方法 | 第38-39页 |
| ·材料 | 第38页 |
| ·方法 | 第38-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-49页 |
| ·检测波长的选择 | 第39页 |
| ·色谱柱的选择 | 第39-41页 |
| ·流动相的选择 | 第41-43页 |
| ·柱温的选择 | 第43-44页 |
| ·流速的选择 | 第44-45页 |
| ·方法学验证 | 第45-48页 |
| ·样品分析 | 第48-49页 |
| ·结论 | 第49-50页 |
| 第五章 苦荞麦中黄酮类化合物液质联用测定 | 第50-64页 |
| ·材料与方法 | 第50-52页 |
| ·材料 | 第50页 |
| ·方法 | 第50-52页 |
| ·结果与分析 | 第52-63页 |
| ·超高效液相色- 谱质谱联用法对芦丁、槲皮素、山萘酚定性定量测定 | 第52-55页 |
| ·高效液相色谱-飞行时间质谱法分析未知黄酮类化合物 | 第55-63页 |
| ·讨论 | 第63页 |
| ·结论 | 第63-64页 |
| 第六章 全文结论 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 作者简历 | 第71页 |
