| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-11页 |
| 前言 | 第11-17页 |
| 第一章 知母皂苷BII的糖基化研究 | 第17-37页 |
| 第一节 概述 | 第17-18页 |
| 第二节 Toruzyme 3.0L对知母皂苷BII的糖基化 | 第18-25页 |
| 第三节 知母皂苷 BII 糖基化产物分离纯化及结构鉴定 | 第25-35页 |
| 第四节 讨论 | 第35-37页 |
| 第二章 黑曲霉Aspergillus niger对知母皂苷BII的转化研究 | 第37-53页 |
| 第一节 概述 | 第37-38页 |
| 第二节 黑曲霉 A. niger 对知母皂苷 BII C-22 羟基的水解研究 | 第38-42页 |
| 第三节 粗酶对知母皂苷 BII 糖基的选择性水解研究 | 第42-45页 |
| 第四节 知母皂苷 BII 水解产物分离纯化及结构鉴定 | 第45-51页 |
| 第五节 讨论 | 第51-53页 |
| 第三章 知母皂苷BII的酯化研究 | 第53-61页 |
| 第一节 概述 | 第53页 |
| 第二节 微生物体系对知母皂苷 BII 的酯化反应 | 第53-55页 |
| 第三节 知母皂苷BII琥珀酸酯化产物的分离纯化及结构鉴定 | 第55-59页 |
| 第四节 讨论 | 第59-61页 |
| 第四章 甾体皂苷糖基化酶的分离纯化及酶学性质研究 | 第61-75页 |
| 第一节 概述 | 第61-62页 |
| 第二节 甾体皂苷糖基化酶的纯化、鉴定及酶学性质研究 | 第62-73页 |
| 第三节 讨论 | 第73-75页 |
| 第五章 结论 | 第75-77页 |
| 参考文献 | 第77-81页 |
| 附图 | 第81-112页 |
| 个人简历 | 第112-114页 |
| 致谢 | 第114页 |
