| 摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3-4页 |
| 1 前言 | 第11-18页 |
| 1.1 我国饲料工业发展现状 | 第11页 |
| 1.2 饲用酶制剂应用现状 | 第11-12页 |
| 1.3 固态发酵的发展历程 | 第12-15页 |
| 1.3.1 固态发酵 | 第12页 |
| 1.3.2 植物纤维结构及生物降解 | 第12-15页 |
| 1.4 提高纤维降解菌产酶能力研究 | 第15-16页 |
| 1.5 研究目的意义 | 第16-17页 |
| 1.6 研究内容及技术路线 | 第17-18页 |
| 1.6.1 研究内容 | 第17页 |
| 1.6.2 技术路线 | 第17-18页 |
| 2 产酶能力较强木霉菌株的筛选 | 第18-24页 |
| 2.1 试验材料 | 第18-19页 |
| 2.1.1 菌种 | 第18页 |
| 2.1.2 试剂与器材 | 第18页 |
| 2.1.3 培养基 | 第18-19页 |
| 2.2 试验方法 | 第19-20页 |
| 2.2.1 菌种纯化 | 第19页 |
| 2.2.2 木霉菌种传代培养 | 第19页 |
| 2.2.3 纤维降解菌初筛 | 第19-20页 |
| 2.2.4 纤维降解菌复筛 | 第20页 |
| 2.3 结果与分析 | 第20-23页 |
| 2.3.1 木霉菌种传代培养 | 第20-21页 |
| 2.3.2 纤维降解菌初筛 | 第21-22页 |
| 2.3.3 纤维降解菌复筛 | 第22-23页 |
| 2.4 小结 | 第23-24页 |
| 3 木霉诱变选育 | 第24-36页 |
| 3.1 试验材料 | 第24-25页 |
| 3.1.1 菌种 | 第24页 |
| 3.1.2 试剂与器材 | 第24页 |
| 3.1.3 培养基 | 第24-25页 |
| 3.2 试验方法 | 第25-26页 |
| 3.2.1 孢子悬液制备 | 第25页 |
| 3.2.2 木霉紫外诱变 | 第25页 |
| 3.2.3 木霉化学诱变 | 第25-26页 |
| 3.2.4 最优突变菌筛选 | 第26页 |
| 3.2.5 突变菌紫外、化学交叉复合诱变 | 第26页 |
| 3.3 结果与分析 | 第26-35页 |
| 3.3.1 孢子适宜萌发时间 | 第26-27页 |
| 3.3.2 木霉孢子紫外诱变致死率 | 第27-28页 |
| 3.3.3 木霉孢子化学诱变致死率 | 第28页 |
| 3.3.4 突变菌初筛与复筛 | 第28-30页 |
| 3.3.5 木霉突变菌孢子紫外诱变致死率 | 第30页 |
| 3.3.6 木霉突变菌孢子化学诱变致死率 | 第30-31页 |
| 3.3.7 突变菌初筛与复筛 | 第31-35页 |
| 3.3.8 康氏木霉原菌及突变菌还原糖及其他产酶潜质 | 第35页 |
| 3.4 小结 | 第35-36页 |
| 4 康氏木霉UH-1 固态发酵条件优化 | 第36-45页 |
| 4.1 试验材料 | 第36-37页 |
| 4.1.1 菌种 | 第36页 |
| 4.1.2 试剂与器材 | 第36页 |
| 4.1.3 培养基 | 第36-37页 |
| 4.2 试验方法 | 第37-38页 |
| 4.2.1 酶活测定 | 第37页 |
| 4.2.2 单因素试验 | 第37-38页 |
| 4.2.3 正交试验 | 第38页 |
| 4.2.4 正交试验结果验证 | 第38页 |
| 4.2.5 数据统计分析 | 第38页 |
| 4.3 结果与分析 | 第38-44页 |
| 4.3.1 单因素发酵条件对菌株产酶的影响 | 第38-42页 |
| 4.3.2 正交分析试验 | 第42-44页 |
| 4.3.3 正交试验验证 | 第44页 |
| 4.4 小结 | 第44-45页 |
| 5 黑曲霉诱变选育 | 第45-53页 |
| 5.1 试验材料 | 第45-46页 |
| 5.1.1 菌种 | 第45页 |
| 5.1.2 试剂与器材 | 第45页 |
| 5.1.3 培养基 | 第45-46页 |
| 5.2 试验方法 | 第46-47页 |
| 5.2.1 孢子悬液制备 | 第46页 |
| 5.2.2 黑曲霉紫外诱变 | 第46页 |
| 5.2.3 黑曲霉化学诱变 | 第46-47页 |
| 5.2.4 最优突变菌筛选 | 第47页 |
| 5.2.5 黑曲霉X1U4-1 紫外、化学交叉复合诱变 | 第47页 |
| 5.3 结果与分析 | 第47-52页 |
| 5.3.1 孢子适宜萌发时间 | 第47-48页 |
| 5.3.2 黑曲霉孢子紫外诱变致死率 | 第48页 |
| 5.3.3 黑曲霉孢子化学诱变致死率 | 第48-49页 |
| 5.3.4 突变菌初筛与复筛 | 第49-50页 |
| 5.3.5 黑曲霉X1U4-1 孢子紫外诱变致死率 | 第50-51页 |
| 5.3.6 黑曲霉X1U4-1 孢子化学诱变致死率 | 第51页 |
| 5.3.7 突变菌初筛与复筛 | 第51-52页 |
| 5.4 小结 | 第52-53页 |
| 6 黑曲霉X1U4-1 固态发酵条件优化 | 第53-64页 |
| 6.1 试验材料 | 第53页 |
| 6.1.1 菌种 | 第53页 |
| 6.1.2 试剂与器材 | 第53页 |
| 6.1.3 培养基 | 第53页 |
| 6.2 试验方法 | 第53-55页 |
| 6.2.1 酶活测定 | 第53-54页 |
| 6.2.2 单因素试验 | 第54-55页 |
| 6.2.3 正交试验 | 第55页 |
| 6.3 结果与分析 | 第55-63页 |
| 6.3.1 碳源配比对菌株产酶的影响 | 第55-56页 |
| 6.3.2 发酵时间对菌株产酶的影响 | 第56-57页 |
| 6.3.3 氮源不同浓度对菌株产酶的影响 | 第57页 |
| 6.3.4 无机盐不同浓度对菌株产酶的影响 | 第57-58页 |
| 6.3.5 接种量对菌株产酶的影响 | 第58-59页 |
| 6.3.7 正交试验 | 第59-61页 |
| 6.3.8 正交试验验证 | 第61-62页 |
| 6.3.9 黑曲霉X1原菌及突变菌还原糖及其他产酶潜质 | 第62-63页 |
| 6.4 小结 | 第63-64页 |
| 7 黑曲霉和康氏木霉混合发酵 | 第64-67页 |
| 7.1 试验材料 | 第64-65页 |
| 7.1.1 菌种 | 第64页 |
| 7.1.2 试剂与器材 | 第64页 |
| 7.1.3 培养基 | 第64-65页 |
| 7.2 试验方法 | 第65页 |
| 7.2.1 酶活力的测定 | 第65页 |
| 7.2.2 黑曲霉和康氏木霉不同接种量对产酶的影响 | 第65页 |
| 7.2.3 黑曲霉和康氏木霉其他产酶潜质 | 第65页 |
| 7.3 结果与分析 | 第65-67页 |
| 7.3.1 黑曲霉和康氏木霉不同接种量对产酶的影响 | 第65-66页 |
| 7.3.2 黑曲霉和康氏木霉混合发酵其他产酶潜质 | 第66-67页 |
| 7.4 小结 | 第67页 |
| 8 讨论 | 第67-69页 |
| 8.1 产酶能力较强木霉菌株筛选 | 第67页 |
| 8.2 黑曲霉和木霉的诱变 | 第67-68页 |
| 8.3 突变菌固态发酵培养条件优化 | 第68-69页 |
| 8.4 康氏木霉和黑曲霉混合发酵 | 第69页 |
| 9 结论 | 第69-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-75页 |
| 作者简介 | 第75页 |
