| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-17页 |
| 1.1 选题背景与意义 | 第10页 |
| 1.2 文献综述 | 第10-15页 |
| 1.2.1 企业经营战略研究 | 第10-12页 |
| 1.2.2 酒店委托管理模式研究 | 第12-15页 |
| 1.3 研究方法及内容 | 第15-17页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第15页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第15-17页 |
| 第二章 外部环境分析 | 第17-35页 |
| 2.1 宏观环境分析 | 第17-24页 |
| 2.1.1 政治环境 | 第17页 |
| 2.1.2 经济环境 | 第17-20页 |
| 2.1.3 社会环境分析 | 第20-22页 |
| 2.1.4 技术因素影响 | 第22-23页 |
| 2.1.5 法律环境因素影响 | 第23-24页 |
| 2.2 行业环境分析 | 第24-28页 |
| 2.2.1 广州城区高端酒店市场概况 | 第25页 |
| 2.2.2 2011年-2017年广州五星级酒店经营数据分析 | 第25-27页 |
| 2.2.3 商贸活动市场分析及高端客户需求趋势分析 | 第27-28页 |
| 2.2.4 国内OTA市场分析 | 第28页 |
| 2.3 竞争环境分析 | 第28-32页 |
| 2.3.1 竞争对手分析 | 第29-32页 |
| 2.3.2 行业竞争结果变化趋势 | 第32页 |
| 2.4 机会和威胁 | 第32-33页 |
| 2.4.1 机会 | 第32-33页 |
| 2.4.2 威胁 | 第33页 |
| 2.5 本章小结 | 第33-35页 |
| 第三章 内部资源分析 | 第35-46页 |
| 3.1 GS酒店简介与发展历程 | 第35-40页 |
| 3.1.1 GS酒店简介 | 第35-39页 |
| 3.1.2 GS酒店发展历程 | 第39-40页 |
| 3.2 GS酒店资源分析 | 第40-45页 |
| 3.2.1 硬件资源-有型资产 | 第40-41页 |
| 3.2.2 软件资源-无形资产 | 第41-45页 |
| 3.3 GS酒店核心竞争力 | 第45页 |
| 3.4 优势和劣势 | 第45页 |
| 3.5 本章小结 | 第45-46页 |
| 第四章 经营战略与实施策略 | 第46-70页 |
| 4.1 经营战略 | 第46-51页 |
| 4.1.1 市场定位 | 第46-48页 |
| 4.1.2 功能定位 | 第48-49页 |
| 4.1.3 经营者的选择 | 第49-51页 |
| 4.2 现委托管理合同期实施策略及计划 | 第51-58页 |
| 4.2.1 盘活存量创造增量策略 | 第51-55页 |
| 4.2.2 维持产品品质策略 | 第55-57页 |
| 4.2.3 督促酒店管理方加强日常经营管理策略 | 第57-58页 |
| 4.3 新委托期实施策略 | 第58-63页 |
| 4.4 本章小结及附表 | 第63-70页 |
| 结论 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-73页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
| 附件 | 第75页 |