| 摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 缩写词表（Abbreviations） | 第12-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-23页 |
| 1 研究的目的和意义 | 第13-14页 |
| 2 国内外研究现状 | 第14-21页 |
| 2.1 大豆的营养价值、抗营养作用及消除抗营养因子的方法 | 第14-17页 |
| 2.1.1 大豆的营养价值 | 第14页 |
| 2.1.2 大豆中的抗营养因子 | 第14页 |
| 2.1.3 大豆抗原蛋白 | 第14-15页 |
| 2.1.4 大豆抗原蛋白对畜禽的影响 | 第15页 |
| 2.1.5 消除大豆抗营养因子方法 | 第15-17页 |
| 2.2 益生菌在猪饲粮中的应用进展 | 第17-18页 |
| 2.2.1 益生菌的种类及作用机理 | 第17-18页 |
| 2.2.2 益生菌在猪饲粮中的应用效果及研究进展 | 第18页 |
| 2.3 早期断奶仔猪胃肠道发育 | 第18-19页 |
| 2.3.1 胃肠道形态结构尚未发育完全 | 第18-19页 |
| 2.3.2 消化酶分泌不足 | 第19页 |
| 2.3.3 早期断奶仔猪的免疫水平低 | 第19页 |
| 2.4 发酵豆粕对仔猪的营养作用 | 第19-20页 |
| 2.4.1 发酵豆粕对仔猪小肠道形态结构的影响 | 第19-20页 |
| 2.4.2 发酵豆粕对仔猪消化吸收功能的影响 | 第20页 |
| 2.4.3 发酵豆粕对仔猪血液生化指标和免疫性能的影响 | 第20页 |
| 2.5 嗜酸乳杆菌对仔猪的营养作用 | 第20-21页 |
| 3 本试验的研究思路 | 第21-22页 |
| 4 技术路线 | 第22-23页 |
| 第二章 试验研究 | 第23-43页 |
| 试验一 发酵豆粕和嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪肠道形态结构的影响 | 第23-32页 |
| 前言 | 第23-24页 |
| 1 材料与方法 | 第24-27页 |
| 1.1 试验材料 | 第24页 |
| 1.2 试验动物和分组设计 | 第24-25页 |
| 1.3 试验饲粮和营养水平 | 第25-26页 |
| 1.4 饲养管理 | 第26页 |
| 1.5 测定指标与方法 | 第26-27页 |
| 1.5.1 小肠形态结构 | 第26页 |
| 1.5.2 小肠上皮超微结构 | 第26-27页 |
| 1.6 数据处理与统计分析 | 第27页 |
| 2 结果与分析 | 第27-30页 |
| 2.1 断奶仔猪小肠绒毛形态结构 | 第27-29页 |
| 2.2 断奶仔猪空肠上皮超微结构 | 第29-30页 |
| 3 讨论 | 第30-31页 |
| 3.1 发酵豆粕和嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪肠道形态结构的影响 | 第30-31页 |
| 4 小结 | 第31-32页 |
| 试验二 发酵豆粕和嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪消化酶活性的影响 | 第32-37页 |
| 前言 | 第32-33页 |
| 1.材料与方法 | 第33-34页 |
| 1.1 试验材料 | 第33页 |
| 1.2 试验动物和分组设计 | 第33页 |
| 1.3 试验饲粮、营养水平及饲养管理 | 第33页 |
| 1.4 样品采集与制备 | 第33页 |
| 1.5 测定指标与方法 | 第33页 |
| 1.6 数据处理与统计分析 | 第33-34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-35页 |
| 3 讨论 | 第35-36页 |
| 4 小结 | 第36-37页 |
| 试验三 发酵豆粕和嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪血液生化指标的影响 | 第37-43页 |
| 前言 | 第37-38页 |
| 1．材料与方法 | 第38-39页 |
| 1.1 试验材料 | 第38页 |
| 1.2 试验动物和分组设计 | 第38页 |
| 1.3 试验饲粮和营养水平以及饲养管理 | 第38页 |
| 1.4 样品采集与制备 | 第38页 |
| 1.5 测定指标与方法 | 第38-39页 |
| 1.6 数据处理与统计分析 | 第39页 |
| 2 结果与分析 | 第39-41页 |
| 2.1 发酵豆粕和嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪血液生化指标的影响 | 第39-40页 |
| 2.2 发酵豆粕和嗜酸乳杆菌培养物对断奶仔猪血清免疫球蛋白的影响 | 第40-41页 |
| 3 讨论 | 第41-42页 |
| 4 小结 | 第42-43页 |
| 第三章 本研究的总体结论、创新及有待进一步研究的问题 | 第43-44页 |
| 1 总体结论 | 第43页 |
| 2 创新点 | 第43页 |
| 3 有待进一步研究的问题 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-49页 |
| 致谢 | 第49页 |
