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近代甘肃畜牧业转型研究

摘要第5-6页
abstract第6-7页
第一章 绪论第12-19页
    1.1 研究目的和意义第12-13页
        1.1.1 学术层面第12页
        1.1.2 现实层面第12-13页
    1.2 核心概念的说明与界定第13-14页
        1.2.1 甘肃地区第13页
        1.2.2 畜牧和畜牧业第13-14页
        1.2.3 畜牧业近代转型第14页
    1.3 研究现状第14-17页
        1.3.1 甘肃畜牧业近代化问题研究第14页
        1.3.2 甘肃畜牧科技引进与改良研究第14-15页
        1.3.3 甘肃皮毛加工与贸易研究第15-16页
        1.3.4 甘肃其他畜产品出口贸易研究第16-17页
    1.4 研究理论与方法第17-18页
        1.4.1 研究理论第17页
        1.4.2 研究方法第17-18页
    1.5 论文创新之处第18-19页
第二章 甘肃传统畜牧业发展环境与困境第19-30页
    2.1 甘肃传统畜牧业发展的自然环境第19-20页
        2.1.1 地形多山,草原广袤第19-20页
        2.1.2 干旱少雨,最宜畜牧第20页
    2.2 甘肃传统畜牧业发展的社会、经济及政治环境第20-24页
        2.2.1 “畜牧为天下饶”的历史传统第21-22页
        2.2.2 畜牧为“衣食住行”所需第22-23页
        2.2.3 政局动荡,治安不靖第23-24页
    2.3 甘肃传统畜牧业发展困境第24-30页
        2.3.1 牧民养殖与经营不善第24页
        2.3.2 草原生态系统脆弱第24-25页
        2.3.3 畜病疫灾害应对能力弱第25-27页
        2.3.4 畜牧产品开发与贸易方式弊端第27-30页
第三章 甘肃传统畜牧业改良思想之酝酿第30-40页
    3.1 科学考察:畜牧改良的先声第30-32页
        3.1.1 综合性科学考察第30-32页
        3.1.2 专业性调查研究第32页
    3.2 开发西北应以畜牧事业为先锋第32-36页
        3.2.1 时人对开发西北畜牧业的认识第33-34页
        3.2.2 开发西北畜牧业的设想与计划第34-36页
    3.3 发展西北畜牧以甘肃为中心第36-40页
        3.3.1 甘肃畜牧业基础深厚第36-38页
        3.3.2 甘肃区位条件较优第38-40页
第四章 近代甘肃畜牧兽医科技改良第40-60页
    4.1 各类畜牧科技改良机构的设立第40-45页
        4.1.1 畜种改进机构第40-42页
        4.1.2 畜病疫防治机构第42-43页
        4.1.3 草原及牧草改良机构第43-45页
    4.2 优良牲畜品种的引进与选育第45-48页
        4.2.1 西北种畜场的畜种改良第45-46页
        4.2.2 西北羊毛改进处的羊种改良第46-48页
        4.2.3 其他畜牧机构的畜种改良第48页
    4.3 西式兽病疫防治科技的应用第48-53页
        4.3.1 西北兽疫防治处的病疫防治第49-51页
        4.3.2 西北种畜场的畜病疫防治第51-52页
        4.3.3 西北羊毛改进处羊只疫病防治第52页
        4.3.4 甘肃省畜牧兽医研究所的疫苗研发第52-53页
    4.4 牧草的改进及草原的改造第53-60页
        4.4.1 西北畜牧改良场的牧草培育第53-54页
        4.4.2 甘肃省农业改进所牧草的引进与试验第54-55页
        4.4.3 西北羊毛改进处牧草的改良第55-56页
        4.4.4 水土保持试验区牧草的选育和繁殖第56-57页
        4.4.5 陇东、河西草原改良实验区草原及牧草改良第57-60页
第五章 近代甘肃畜牧教育及牧业科技推广第60-69页
    5.1 科研院所畜牧人才培养及牧业科技研究第60-62页
        5.1.1 畜牧兽医人才培养第60-61页
        5.1.2 畜牧科学技术研究第61-62页
    5.2 专门机构的设立及畜牧科技推广第62-64页
        5.2.1 甘肃省农业改进所第63页
        5.2.2 甘肃省农业推广处第63页
        5.2.3 甘肃省农业推广繁殖站第63-64页
    5.3 畜牧改良机构的生产培训与科技推广第64-69页
        5.3.1 西北羊毛改进处的养羊科技推广第64-66页
        5.3.2 西北兽疫防治处举办兽医培训班第66-67页
        5.3.3 水土保持实验区的科技示范与推广第67-69页
第六章 近代甘肃畜牧产品开发与贸易转型第69-83页
    6.1 畜牧业开发新动力第69-73页
        6.1.1 畜牧业合作社第69-71页
        6.1.2 畜牧业贷款第71-73页
    6.2 畜牧产品加工新形式第73-78页
        6.2.1 官资畜产品加工企业的兴起第73-77页
        6.2.2 民间投资兴办的牧场及加工企业第77页
        6.2.3 畜牧改良机构的畜产品加工第77-78页
    6.3 畜牧产品商品化与市场外向化第78-83页
        6.3.1 以美欧各国为主要市场的抗战前畜产品贸易第78-80页
        6.3.2 以苏联为主要市场的抗战后畜产品贸易第80-83页
第七章 余论第83-85页
    7.1 甘肃畜牧改良机构对周边诸省的辐射影响第83页
    7.2 甘肃畜牧业近代化转型的积极意义第83-84页
    7.3 传统畜牧业生产方式依然占主导地位第84-85页
参考文献第85-95页
致谢第95-97页
作者简介第97页
读研期间的主要成果第97页

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