| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-22页 |
| ·L-Arg的理化性质 | 第12页 |
| ·L-精氨酸在医药、食品工业中的应用 | 第12-13页 |
| ·L-Arg的生产情况及市场需求 | 第13-14页 |
| ·L-精氨酸产生菌的选育研究进展 | 第14-16页 |
| ·传统的诱变育种 | 第14-15页 |
| ·基因工程育种 | 第15-16页 |
| ·离子注入育种 | 第16页 |
| ·L-Arg的生物合成途径及代谢调控机制 | 第16-18页 |
| ·L-Arg的代谢控制育种策略 | 第17-18页 |
| ·解除菌体自身的反馈调节 | 第18页 |
| ·增加前体物的合成 | 第18页 |
| ·阻断进一步向下的代谢途径 | 第18页 |
| ·L-精氨酸的检测方法 | 第18-21页 |
| ·酶法测定 | 第19页 |
| ·电位滴定法 | 第19页 |
| ·改良坂口法 | 第19-20页 |
| ·高效液相色谱法 | 第20-21页 |
| ·百里酚分光光度法 | 第21页 |
| ·本论文的研究内容 | 第21-22页 |
| 第二章 L-Arg培养基的优化 | 第22-32页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·材料与方法 | 第22-24页 |
| ·实验材料 | 第22页 |
| ·实验方法 | 第22-24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-31页 |
| ·菌体生长曲线的测定 | 第24页 |
| ·L-Arg标准曲线的绘制 | 第24-25页 |
| ·葡萄糖浓度对发酵的影响 | 第25-26页 |
| ·硫酸铵浓度对发酵的影响 | 第26-27页 |
| ·碳酸钙浓度对发酵的影响 | 第27页 |
| ·硫酸镁浓度对发酵的影响 | 第27-28页 |
| ·磷酸二氢钾浓度对发酵的影响 | 第28-29页 |
| ·生物素的最佳添加量 | 第29页 |
| ·硫胺素的最佳添加量 | 第29-30页 |
| ·培养基优化前后的产量对比 | 第30-31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 第三章 L-Arg产生菌的诱变育种 | 第32-44页 |
| ·引言 | 第32页 |
| ·材料与方法 | 第32-35页 |
| ·实验材料 | 第32-33页 |
| ·实验方法 | 第33-35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-43页 |
| ·出发菌株的遗传标记考察 | 第35-36页 |
| ·紫外单因子诱变 | 第36-38页 |
| ·硫酸二乙酯单因子诱变 | 第38-40页 |
| ·UV+DES复合诱变 | 第40-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| ·L-Arg产生菌BC307130315的选育谱系 | 第43页 |
| ·结论 | 第43-44页 |
| 第四章 脯氨酸营养缺陷型菌株的选育 | 第44-54页 |
| ·引言 | 第44页 |
| ·材料与方法 | 第44-47页 |
| ·实验材料 | 第44-45页 |
| ·实验方法 | 第45-47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-52页 |
| ·谷氨酸棒杆菌的代谢网络 | 第47页 |
| ·菌株BC30713031584的选育谱系图 | 第47-48页 |
| ·无氮培养基培养时间的确定 | 第48页 |
| ·二氮培养基培养时间的确定 | 第48-49页 |
| ·青霉素添加量和处理时间的确定 | 第49-50页 |
| ·营养缺陷型突变株的检出 | 第50页 |
| ·传代稳定性复筛 | 第50-51页 |
| ·结构类似物抗性检测 | 第51-52页 |
| ·本章小结 | 第52-54页 |
| 第五章 发酵调控的初步研究 | 第54-62页 |
| ·引言 | 第54页 |
| ·材料与方法 | 第54-55页 |
| ·实验材料 | 第54-55页 |
| ·实验方法 | 第55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-61页 |
| ·菌株BC30713031584的发酵过程曲线 | 第55-56页 |
| ·分批补加碳源的效果 | 第56-57页 |
| ·分批补加氮源的效果 | 第57-58页 |
| ·L-Arg代谢网络分析 | 第58-59页 |
| ·添加天冬氨酸对发酵的影响 | 第59页 |
| ·添加谷氨酸对发酵的影响 | 第59-60页 |
| ·添加草酸和丙二酸对发酵的影响 | 第60-61页 |
| ·本章小结 | 第61-62页 |
| 第六章 结论与展望 | 第62-64页 |
| ·研究工作所得结论 | 第62-63页 |
| ·本课题的展望 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-68页 |
| 实验所用仪器和试剂清单 | 第68-70页 |
| 实验仪器 | 第68页 |
| 实验试剂 | 第68-70页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 作者和导师简介 | 第72-73页 |
| 硕士研究生学位论文答辩委员会决议书 | 第73-74页 |