焦作市贫困农村11-13岁学生铁营养状况及其影响因素的调查
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-10页 |
| 引言 | 第10-11页 |
| 1 研究依据 | 第11-17页 |
| ·研究背景 | 第11-16页 |
| ·铁的生理作用 | 第12页 |
| ·铁营养问题-铁缺乏 | 第12-13页 |
| ·儿童、青少年的铁营养状况 | 第13-15页 |
| ·农村地区学生的铁营养状况 | 第15-16页 |
| ·问题的提出 | 第16页 |
| ·研究目的及意义 | 第16-17页 |
| 2 研究对象与方法 | 第17-19页 |
| ·研究对象 | 第17页 |
| ·微量元素检测 | 第17页 |
| ·样本的收集和测定 | 第17页 |
| ·诊断标准 | 第17页 |
| ·效果控制 | 第17页 |
| ·铁营养状况的问卷调查 | 第17-18页 |
| ·资料收集 | 第17-18页 |
| ·问卷调查内容 | 第18页 |
| ·体格检查 | 第18页 |
| ·效果控制 | 第18页 |
| ·统计学方法 | 第18-19页 |
| 3 研究结果与分析 | 第19-24页 |
| ·贫困农村小学生的基本情况 | 第19-20页 |
| ·贫困农村小学生身体形态的发育状况 | 第20-21页 |
| ·贫困农村小学生的铁营养状况 | 第21-24页 |
| ·贫困农村小学生的营养状况 | 第21-22页 |
| ·贫困农村小学生微量元素铁的检测分析 | 第22-24页 |
| ·各个县、县级市学生微量元素铁的比较研究 | 第22-23页 |
| ·不同年级、性别学生微量元素铁的比较研究 | 第23-24页 |
| 4 影响贫困农村地区学生铁营养状况的因素 | 第24-30页 |
| ·经济状况 | 第24-25页 |
| ·社会因素 | 第25页 |
| ·学校教育 | 第25-26页 |
| ·家庭因素 | 第26-27页 |
| ·体育教育 | 第27-29页 |
| ·其他因素 | 第29-30页 |
| 结论 | 第30-31页 |
| 建议 | 第31-32页 |
| 参考文献 | 第32-38页 |
| 附录 | 第38-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 攻读学位期间取得的科研成果 | 第44页 |
