食品安全监管疑难问题研究
| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 引言 | 第11-12页 |
| 第一章 食品安全监管的含义与必要性 | 第12-20页 |
| 第一节 食品安全监管的含义 | 第12-16页 |
| 一、食品及食品安全的含义 | 第12-14页 |
| 二、食品安全监管的含义 | 第14-16页 |
| 第二节 食品安全监管的必要性 | 第16-20页 |
| 一、市场供求关系的局限性要求食品安全监管 | 第16页 |
| 二、市场交易信息不对称要求食品安全监管 | 第16-17页 |
| 三、规避社会风险要求食品安全监管 | 第17页 |
| 四、成本效益博弈要求食品安全安全监管 | 第17-18页 |
| 五、追求法律价值要求食品安全监管 | 第18-20页 |
| 第二章 我国食品安全监管的现状和问题 | 第20-25页 |
| 第一节 我国食品安全监管的现状 | 第20-21页 |
| 一、食品安全监管的现行立法 | 第20-21页 |
| 二、食品安全监管的工作实绩 | 第21页 |
| 第二节 我国食品安全监管的问题 | 第21-25页 |
| 一、食品安全监管法律的可操作性较差 | 第22页 |
| 二、食品安全政府监管效能低 | 第22-23页 |
| 三、消费者纠纷解决途径单一 | 第23页 |
| 四、食品安全监管配套机制和举措不健全 | 第23-25页 |
| 第三章 食品安全监管的域外经验及特点 | 第25-33页 |
| 第一节 食品安全监管的域外经验 | 第26-30页 |
| 一、美国的食品安全监管经验 | 第26-28页 |
| 二、欧盟的食品安全监管经验 | 第28-29页 |
| 三、日本的食品安全监管经验 | 第29-30页 |
| 第二节 域外食品安全监管的特点 | 第30-33页 |
| 一、强化食品安全监管的集中化管理 | 第30-31页 |
| 二、实行食品安全监管的全过程控制 | 第31页 |
| 三、强调食品安全监管的透明性 | 第31-32页 |
| 四、建立食品安全监管的预警机制 | 第32页 |
| 五、重视食品安全监管的自律性 | 第32-33页 |
| 第四章 我国食品安全监管的完善建议 | 第33-41页 |
| 第一节 加强食品安全监管法律的可操作性 | 第33-35页 |
| 一、加强食品安全监管法律体系的衔接 | 第33-34页 |
| 二、明确细化食品安全监管相关法律规定 | 第34-35页 |
| 第二节 加强食品安全监管政府执法效能 | 第35-37页 |
| 一、加快食品安全监管机构整合 | 第35-36页 |
| 二、充实食品安全监管执法资源 | 第36页 |
| 三、克服食品安全监管地方保护主义 | 第36页 |
| 四、加强预防为主的监管措施 | 第36-37页 |
| 第三节 健全食品安全监管纠纷解决机制 | 第37-38页 |
| 一、健全食品安全赔偿金制度 | 第37页 |
| 二、健全食品安全公益诉讼制度 | 第37-38页 |
| 第四节 完善食品安全监管配套机制和举措 | 第38-41页 |
| 一、发挥行业协会组织的规范与调节作用 | 第38-39页 |
| 二、加强媒体的舆论监督作用 | 第39-41页 |
| 结语 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-47页 |
| 致谢 | 第47页 |
