| 摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-19页 |
| 1 玉米及其在鸡生产中的应用 | 第10-12页 |
| 1.1 玉米营养价值 | 第10页 |
| 1.2 中国玉米利用现状 | 第10-11页 |
| 1.3 玉米在鸡生产上的研究与应用 | 第11页 |
| 1.4 新旧玉米的鉴别方法 | 第11-12页 |
| 2 玉米的储存及其对营养价值的影响 | 第12-16页 |
| 2.1 玉米储存过程中营养成分的变化 | 第12-15页 |
| 2.2 短时间储存的优缺点 | 第15页 |
| 2.3 鉴别霉变玉米的监测方法 | 第15页 |
| 2.4 储备库玉米中霉变情况的监控与检测 | 第15-16页 |
| 3 储存玉米对家禽的影响 | 第16-17页 |
| 3.1 储存玉米对家禽生产性能的影响 | 第16-17页 |
| 3.2 储存玉米对家禽免疫性能的影响 | 第17页 |
| 3.3 储存玉米对家禽血清生化指标的影响 | 第17页 |
| 4 过料对肉鸡的影响 | 第17-18页 |
| 5 本研究的目的与意义 | 第18-19页 |
| 第二章 不同保存温度对玉米成分营养物质变化的影响 | 第19-29页 |
| 1 材料与方法 | 第19-21页 |
| 1.1 试验材料 | 第19页 |
| 1.2 试验设计 | 第19页 |
| 1.3 测定指标及方法 | 第19-20页 |
| 1.4 数据统计与分析 | 第20-21页 |
| 2 结果与分析 | 第21-26页 |
| 2.1 储存玉米的营养成分比较分析 | 第21-26页 |
| 2.2 近红外光谱监测储存玉米常规营养物质 | 第26页 |
| 2.3 近红外光谱监测储存玉米氨基酸含量及标准回肠可消化氨基酸含量 | 第26页 |
| 3 讨论 | 第26-28页 |
| 3.1 储存玉米的营养成分比较分析 | 第26-27页 |
| 3.2 近红外光谱监测储存玉米常规营养物质 | 第27页 |
| 3.3 近红外光谱监测储存玉米氨基酸含量及标准回肠可消化氨基酸含量 | 第27-28页 |
| 4 小结 | 第28-29页 |
| 第三章 新玉米对肉仔鸡生长性能、内脏器官生长、养分利用率的影响 | 第29-44页 |
| 1 材料与方法 | 第29-32页 |
| 1.1 试验材料与地点 | 第29页 |
| 1.2 试验设计 | 第29页 |
| 1.3 试验饲粮及营养水平 | 第29-30页 |
| 1.4 饲养管理 | 第30-31页 |
| 1.5 测定指标 | 第31-32页 |
| 1.6 数据统计与分析 | 第32页 |
| 2 结果与分析 | 第32-40页 |
| 2.1 新玉米对肉仔鸡生长性能的影响 | 第32-33页 |
| 2.2 新玉米对肉仔鸡嗉囊、肌胃和腺胃pH值的影响 | 第33页 |
| 2.3 新玉米对21日龄肉仔鸡消化道生长的影响 | 第33-36页 |
| 2.4 新玉米对21日龄肉仔鸡内脏器官指数的影响 | 第36-37页 |
| 2.5 新玉米对42日龄肉仔鸡内脏器官指数的影响 | 第37页 |
| 2.6 新玉米对21日龄肉仔鸡消化酶活性的影响 | 第37-38页 |
| 2.7 新玉米对42日龄肉仔鸡消化酶活性的影响 | 第38-39页 |
| 2.8 新玉米对肉仔鸡养分利用率的影响 | 第39-40页 |
| 3 讨论 | 第40-43页 |
| 3.1 新玉米对肉仔鸡生长性能的影响 | 第40页 |
| 3.2 新玉米对肉仔鸡嗉囊、肌胃和腺胃pH值的影响 | 第40-41页 |
| 3.3 新玉米对21日龄肉仔鸡消化道生长的影响 | 第41页 |
| 3.4 新玉米对21日龄肉仔鸡内脏器官指数的影响 | 第41页 |
| 3.5 新玉米对42日龄肉仔鸡内脏器官指数的影响 | 第41页 |
| 3.6 新玉米对21日龄肉仔鸡消化酶活性的影响 | 第41-42页 |
| 3.7 新玉米对42日龄肉仔鸡消化酶活性的影响 | 第42页 |
| 3.8 新玉米对肉仔鸡养分利用率的影响 | 第42-43页 |
| 4 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第51-52页 |
