| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-16页 |
| 1.1 研究的背景和意义 | 第8-11页 |
| 1.1.1 茶文化是我国传统文化的一部分 | 第8-9页 |
| 1.1.2 我国茶文化的对外传播 | 第9-10页 |
| 1.1.3 研究中国茶文化在俄国的传播的意义 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-14页 |
| 1.2.1 中国茶文化的研究 | 第11-13页 |
| 1.2.2 俄国茶文化的研究 | 第13-14页 |
| 1.3 研究方法 | 第14-16页 |
| 第2章 从茶叶贸易看俄国对茶叶的需求 | 第16-31页 |
| 2.1 俄国对茶叶的初识 | 第16-18页 |
| 2.2 各时期俄国对茶叶的需求 | 第18-31页 |
| 2.2.1《尼布楚条约》签订后俄国对茶叶的需求 | 第18-21页 |
| 2.2.2《恰克图条约》签订后俄国对茶叶需求的增大 | 第21-23页 |
| 2.2.3《恰克图市约》签订后俄国对茶叶需求的进一步增大 | 第23-26页 |
| 2.2.4 十九世纪中叶后俄国多渠道购进茶叶 | 第26-29页 |
| 2.2.5 俄国十月革命后中俄茶叶贸易的消长 | 第29-31页 |
| 第3章 中俄茶文化交流 | 第31-44页 |
| 3.1 茶文化的概念及界定 | 第31-37页 |
| 3.1.1 茶文化之物质文化层面 | 第31-33页 |
| 3.1.2 茶文化之制度文化层面 | 第33-35页 |
| 3.1.3 茶文化之行为文化层面 | 第35-36页 |
| 3.1.4 茶文化之精神文化层面 | 第36-37页 |
| 3.2 俄国茶文化 | 第37-38页 |
| 3.3 俄国茶炊 | 第38-40页 |
| 3.4 俄国各阶层饮茶的特点 | 第40-42页 |
| 3.4.1 俄国贵族的饮茶文化 | 第40-41页 |
| 3.4.2 俄国商人阶层的饮茶文化 | 第41页 |
| 3.4.3 俄国贫民阶层的饮茶文化 | 第41-42页 |
| 3.5 中俄茶文化比较分析 | 第42-44页 |
| 结语 | 第44-46页 |
| 致谢 | 第46页 |
| 硕士研究生期间发表成果 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-52页 |