| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-18页 |
| 第一章 文献综述 | 第18-42页 |
| ·燃料乙醇的研究意义 | 第18-19页 |
| ·国内外研究现状 | 第19-40页 |
| ·乙醇生产原料 | 第19-20页 |
| ·乙醇的制备方法 | 第20-23页 |
| ·乙醇生产存在的问题 | 第23页 |
| ·燃料乙醇研究现状 | 第23-40页 |
| ·课题研究的意义和主要内容 | 第40-42页 |
| ·课题研究的意义 | 第40-41页 |
| ·课题研究的主要内容 | 第41页 |
| ·课题研究的技术路线 | 第41-42页 |
| 第二章 添加甲酸与壳聚糖贮存甜高粱茎秆汁液的研究 | 第42-52页 |
| ·前言 | 第42-43页 |
| ·材料与方法 | 第43-46页 |
| ·原料 | 第43-44页 |
| ·汁液储存实验设计 | 第44-45页 |
| ·乙醇发酵条件 | 第45页 |
| ·分析测试方法 | 第45页 |
| ·公式定义 | 第45-46页 |
| ·统计分析 | 第46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-51页 |
| ·储存期间甜高粱茎秆汁液还原糖含量的变化 | 第46-48页 |
| ·储藏期间甜高粱茎秆汁液中总可溶性糖含量的变化 | 第48-50页 |
| ·储藏后汁液的乙醇发酵 | 第50-51页 |
| ·本章小结 | 第51-52页 |
| 第三章 预处理甜高粱茎秆汁液制取乙醇反应动力学的研究 | 第52-74页 |
| ·引言 | 第52-53页 |
| ·材料与方法 | 第53-59页 |
| ·甜高粱茎秆汁液及壳聚糖溶液 | 第53-54页 |
| ·酵母菌种及活化 | 第54页 |
| ·澄清处理单因素试验及响应面优化试验设计 | 第54-56页 |
| ·动力学参数及模型建立 | 第56-58页 |
| ·分析测试 | 第58页 |
| ·统计方法 | 第58-59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-71页 |
| ·壳聚糖澄清甜高粱茎秆汁液参数单因素研究 | 第59-62页 |
| ·壳聚糖预处理甜高粱茎秆汁液参数优化及验证 | 第62-65页 |
| ·预处理后及对照的汁液性质及乙醇发酵情况比较 | 第65-71页 |
| ·本章小结 | 第71-74页 |
| 第四章 影响甜高粱茎秆汁液乙醇发酵的微量元素的筛选及添加量优化 | 第74-88页 |
| ·前言 | 第74-75页 |
| ·材料与方法 | 第75-80页 |
| ·甜高粱茎秆汁液 | 第75页 |
| ·微生物及培养条件 | 第75页 |
| ·乙醇发酵条件 | 第75-76页 |
| ·分析方法 | 第76-77页 |
| ·实验设计和优化 | 第77-80页 |
| ·结果与讨论 | 第80-87页 |
| ·基于 Plackett-Burman 设计筛选对乙醇产率有显著影响的微量元素 | 第80-81页 |
| ·单因素试验结果 | 第81-82页 |
| ·基于 Box-Behken 设计优化微量元素的添加量 | 第82-87页 |
| ·本章小结 | 第87-88页 |
| 第五章 甜高粱茎秆汁液与籽粒糖化液混合发酵研究 | 第88-110页 |
| ·引言 | 第88页 |
| ·材料与方法 | 第88-94页 |
| ·原料及预处理过程 | 第88-89页 |
| ·微生物菌种 | 第89页 |
| ·液化酶和糖化酶 | 第89页 |
| ·籽粒液化和糖化过程 | 第89-90页 |
| ·乙醇发酵 | 第90页 |
| ·分析测试方法 | 第90页 |
| ·公式计算 | 第90-91页 |
| ·统计分析 | 第91页 |
| ·实验设计 | 第91-94页 |
| ·结果与讨论 | 第94-109页 |
| ·甜高粱茎秆籽粒与汁液以及糖化液的主要成分分析 | 第94-95页 |
| ·甜高粱籽粒淀粉生料液化条件的单因素研究 | 第95-97页 |
| 5. 3.3 液化条件优化及验证 | 第97-99页 |
| ·甜高粱籽粒淀粉糖化条件的单因素研究 | 第99-101页 |
| ·糖化条件优化及验证 | 第101-103页 |
| ·甜高粱籽粒淀粉糖化液与茎秆汁液共发酵的研究 | 第103-109页 |
| ·本章小结 | 第109-110页 |
| 第六章 五种预处理方法对提高甜高粱茎秆残渣酶水解能力及乙醇发酵的影响 | 第110-130页 |
| ·引言 | 第110-111页 |
| ·材料与方法 | 第111-115页 |
| ·原材料 | 第111-112页 |
| ·预处理过程 | 第112-113页 |
| ·酶试验及水解过程 | 第113页 |
| ·酵母的培养及水解液的批次发酵 | 第113页 |
| ·分析方法 | 第113-115页 |
| ·统计分析 | 第115页 |
| ·结果与讨论 | 第115-128页 |
| ·甜高粱茎秆原料主要成份及表观变化分析 | 第115-117页 |
| ·预处理前后甜高粱茎秆残渣主要成分变化 | 第117-119页 |
| ·酶水解过程中糖分含量的变化 | 第119-122页 |
| ·不同预处理方法对甜高粱茎秆残渣水解及后续发酵的影响 | 第122-125页 |
| ·扫描电镜照片分析 | 第125-127页 |
| ·傅立叶红外光谱分析 | 第127-128页 |
| ·本章小结 | 第128-130页 |
| 第七章 主要结论、创新点及后续工作展望 | 第130-132页 |
| ·本文主要结论 | 第130-131页 |
| ·本文主要创新点 | 第131页 |
| ·研究展望 | 第131-132页 |
| 参考文献 | 第132-152页 |
| 致谢 | 第152-154页 |
| 学术论文和科研成果目录 | 第154-158页 |
| 上海交通大学学位论文答辩决议书 | 第158页 |
