| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 目录 | 第9-14页 |
| 符号说明 | 第14-15页 |
| 第一章 文献综述 | 第15-29页 |
| 1 松针 | 第15-16页 |
| ·松针概况 | 第15页 |
| ·松针有效成分研究进展 | 第15-16页 |
| 2 原花青素 | 第16-28页 |
| ·原花青素发现及结构 | 第16-19页 |
| ·原花青素的研究进展 | 第19-28页 |
| ·原花青素的特性 | 第19页 |
| ·原花青素测定 | 第19-21页 |
| ·原花青素的提取工艺研究 | 第21-23页 |
| ·溶剂直接加热萃取法 | 第21页 |
| ·微波辅助萃取法 | 第21-22页 |
| ·超声波辅助萃取法 | 第22页 |
| ·超临界CO_2萃取法 | 第22-23页 |
| ·原花青素的纯化工艺研究 | 第23-26页 |
| ·溶剂萃取法 | 第23-24页 |
| ·超过滤膜法 | 第24页 |
| ·吸附色谱法 | 第24-25页 |
| ·凝胶色谱法 | 第25页 |
| ·高速逆流色谱法 | 第25-26页 |
| ·原花青素的生物活性研究 | 第26-28页 |
| ·抗氧化和清除自由基活性 | 第26-27页 |
| ·心脑血管系统的活性 | 第27页 |
| ·抗癌变的活性 | 第27页 |
| ·抗衰老的活性 | 第27-28页 |
| 3 本文研究的主要内容与目的意义 | 第28-29页 |
| 第二章 松针原花青素的含量测定研究 | 第29-37页 |
| 1 实验材料与方法 | 第29-30页 |
| ·材料 | 第29页 |
| ·实验方法 | 第29-30页 |
| ·硫酸-香草醛法 | 第29页 |
| ·确定硫酸-香草醛法最大吸收波长 | 第29页 |
| ·比色条件的确定 | 第29-30页 |
| ·可靠性检验 | 第30页 |
| ·标准曲线绘制 | 第30页 |
| ·数据处理 | 第30页 |
| 2 结果分析 | 第30-36页 |
| ·反应条件的选择 | 第30-33页 |
| ·硫酸香草醛法 | 第30-32页 |
| ·最高吸收峰的确定 | 第30-31页 |
| ·比色条件的确定 | 第31-32页 |
| ·正丁醇-盐酸法 | 第32-33页 |
| ·比色条件的确定 | 第32-33页 |
| ·两种方法的检测 | 第33-36页 |
| ·稳定性检测 | 第33-34页 |
| ·重复性检测 | 第34页 |
| ·加标回收率的检测 | 第34-35页 |
| ·标准曲线的影响 | 第35-36页 |
| 3 讨论 | 第36-37页 |
| 第三章 松针原花青素的提取工艺研究 | 第37-51页 |
| 1 实验材料与方法 | 第37-38页 |
| ·实验材料 | 第37页 |
| ·实验方法 | 第37-38页 |
| ·松针提取液的制备 | 第37页 |
| ·原花青素含量的测定 | 第37页 |
| ·标准曲线的制作 | 第37-38页 |
| ·单因素实验 | 第38页 |
| ·正交设计实验 | 第38页 |
| ·数据处理 | 第38页 |
| 2 结果分析 | 第38-49页 |
| ·原花青素标准曲线 | 第38-39页 |
| ·不同松针中原花青素含量的比较 | 第39页 |
| ·松针不同处理方式原花青素含量的比较 | 第39-40页 |
| ·不同提取溶剂原花青素含量的比较 | 第40页 |
| ·水体法提取松针原花青素 | 第40-45页 |
| ·单因素实验 | 第40-43页 |
| ·提取温度的影响 | 第41页 |
| ·料液比的影响 | 第41-42页 |
| ·pH值的影响 | 第42页 |
| ·提取时间的影响 | 第42-43页 |
| ·正交优化实验 | 第43-44页 |
| ·最佳提取工艺的验证 | 第44-45页 |
| ·超声波辅助法提取工艺研究 | 第45-49页 |
| ·单因素实验 | 第45-48页 |
| ·料液比对原花青素提取的影响 | 第45-46页 |
| ·超声功率对原花青素提取的影响 | 第46-47页 |
| ·超声时间对原花青素提取的影响 | 第47页 |
| ·pH值对原花青素提取的影响 | 第47-48页 |
| ·正交优化实验 | 第48-49页 |
| ·最佳提取工艺的验证 | 第49页 |
| 3 讨论 | 第49-51页 |
| 第四章 松针原花青素的纯化工艺研究 | 第51-62页 |
| 1 实验材料与方法 | 第51-54页 |
| ·材料 | 第51页 |
| ·实验方法 | 第51-54页 |
| ·原花青素含量的测定 | 第51页 |
| ·有机溶剂萃取法分离松针中的原花青素 | 第51页 |
| ·AB-8大孔吸附树脂分离湿地松粗提物静态吸附 | 第51-52页 |
| ·样品浓度AB-8大孔树脂吸附的影响 | 第52页 |
| ·溶液pH对AB-8大孔树脂吸附的影响 | 第52页 |
| ·吸附时间对AB-8大孔吸附树脂的影响 | 第52页 |
| ·乙醇浓度对AB-8大孔吸附树脂洗脱的影响 | 第52页 |
| ·AB-8大孔吸附树脂动态吸附分离纯化湿地松粗提物中原花青素 | 第52-54页 |
| ·水洗脱流速对湿地松粗提物中原花青素含量的影响 | 第53页 |
| ·上样体积对湿地松粗提物中原花青素含量的影响 | 第53页 |
| ·酒精洗脱浓度对湿地松粗提物中原花青素含量的影响 | 第53页 |
| ·酒精洗脱流速对湿地松粗提物中原花青素含量的影响 | 第53页 |
| ·正交优化试验 | 第53-54页 |
| ·数据处理 | 第54页 |
| 2 结果与分析 | 第54-60页 |
| ·原花青素的标准曲线 | 第54页 |
| ·有机溶剂萃取法效果 | 第54-55页 |
| ·样品浓度对AB-8大孔吸附树脂的影响 | 第55页 |
| ·pH对AB-8大孔吸附树脂的影响 | 第55-56页 |
| ·吸附时间对AB-8大孔吸附树脂的影响 | 第56-57页 |
| ·乙醇浓度对分离纯化的影响 | 第57页 |
| ·AB-8树脂动态吸附单因素实验与正交优化实验结果 | 第57-60页 |
| ·水洗脱流速对湿地松粗提物中原花青素含量的影响 | 第57-58页 |
| ·上样体积对对湿地松粗提物中原花青素含量的影响 | 第58页 |
| ·酒精洗脱浓度对湿地松粗提物中原花青素含量的影响 | 第58-59页 |
| ·酒精洗脱流速对湿地松粗提物中原花青素含量的影响 | 第59页 |
| ·AB-8大孔吸附树脂提取条件的正交实验结果分析 | 第59-60页 |
| 3 讨论 | 第60-62页 |
| 第五章 松针原花青素的体外抗氧化研究 | 第62-69页 |
| 1 实验材料与方法 | 第62-63页 |
| ·材料 | 第62页 |
| ·实验方法 | 第62-63页 |
| ·松针原花青素总抗氧化能力测定 | 第62页 |
| ·松针原花青素对DPPH的清除活性的测定 | 第62页 |
| ·松针原花青素对羟自由基(·OH)清除活性的测定 | 第62页 |
| ·松针原花青素对超氧阴离子自由基(·O_2~-)清除活性的测定 | 第62-63页 |
| ·数据处理 | 第63页 |
| 2 结果与分析 | 第63-68页 |
| ·松针原花青素总抗氧化能力的测定 | 第63-64页 |
| ·松针原花青素对DPP H·的清除作用 | 第64-66页 |
| ·松针原花青素对·OH的清除作用 | 第66-67页 |
| ·松针原花青素对·O_2~-清除作用 | 第67-68页 |
| 3 结论和讨论 | 第68-69页 |
| 第六章 松针原花青素体内抗氧化研究和细胞活力的影响 | 第69-75页 |
| 1 实验材料与方法 | 第69-70页 |
| ·材料 | 第69页 |
| ·实验方法 | 第69-70页 |
| ·小鼠饲养 | 第69页 |
| ·抗氧化指标测定 | 第69页 |
| ·MTT法测定细胞活力 | 第69-70页 |
| ·数据处理 | 第70页 |
| 2 结果与分析 | 第70-73页 |
| ·小鼠血清SOD活性和MDA含量的影响 | 第70页 |
| ·小鼠肝组织SOD、GSH-PX活性和MDA、T-AOC含量的影响 | 第70-71页 |
| ·小鼠脑组织SOD、GSH-PX活性和MDA、T-AOC含量的影响 | 第71-72页 |
| ·小鼠心组织SOD、GSH-PX活性和MDA、T-AOC含量的影响 | 第72页 |
| ·细胞活力的影响 | 第72-73页 |
| 3 讨论 | 第73-75页 |
| 参考文献 | 第75-79页 |
| 附录Ⅰ 常用溶液及试剂配方 | 第79-80页 |
| 附录Ⅱ 饲料配方 | 第80-81页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第81-82页 |
| 致谢 | 第82-83页 |
