| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 引言 | 第9-14页 |
| (一) 选题背景及意义 | 第9-10页 |
| 1. 选题背景 | 第9-10页 |
| 2. 选题意义 | 第10页 |
| (二) 国内外相关研究现状 | 第10-12页 |
| (三) 研究内容与研究方法 | 第12-13页 |
| 1. 研究内容 | 第12-13页 |
| 2. 研究方法 | 第13页 |
| (四) 论文创新与不足 | 第13-14页 |
| 一、食品安全与政府责任相关概念与理论分析 | 第14-25页 |
| (一) 食品安全 | 第14-15页 |
| 1. 食品 | 第14页 |
| 2. 食品安全 | 第14-15页 |
| (二) 食品安全中的政府责任 | 第15-21页 |
| 1. 政治责任 | 第15-17页 |
| 2. 行政责任 | 第17-18页 |
| 3. 法律责任 | 第18-19页 |
| 4. 道德责任 | 第19-21页 |
| (三) 政府责任在食品安全中的具体形式 | 第21-23页 |
| 1. 大力发展经济,为食品安全提供基础性保障 | 第21页 |
| 2. 加强行政管理体制改革,完善食品安全监管模式 | 第21-22页 |
| 3. 加强法律法规及制度建设,为食品安全提供制度性保障 | 第22页 |
| 4. 强化政府部门及其工作人员的道德责任意识,以道德力量维护食品安全 | 第22页 |
| 5. 完善责任追究机制,加大违规惩处力度,为食品安全提供有力保障 | 第22-23页 |
| (四) 政府责任的理论基础 | 第23-25页 |
| 二、食品安全的现状问题及原因分析 | 第25-33页 |
| (一) 我国的食品安全现状及问题 | 第25-27页 |
| 1. 我国食品安全现状 | 第25-26页 |
| 2. 我国食品安全的问题 | 第26-27页 |
| (二) 食品安全问题的原因分析:以政府责任为视角 | 第27-33页 |
| 1. 我国的经济发展水平与人民的物质安全需要不相适应 | 第27-29页 |
| 2. 我国食品安全的监管模式落后及监管缺位 | 第29-30页 |
| 3. 政府对食品安全相关的法律法规和技术标准建设滞后 | 第30-31页 |
| 4. 政府食品安全的道德责任意识淡薄 | 第31-32页 |
| 5. 食品安全违规责任追究力度偏小 | 第32-33页 |
| 三、主要发达国家履行食品安全中的政府责任的经验与启示 | 第33-37页 |
| (一) 主要发达国家应对食品安全的监管的经验 | 第33-35页 |
| 1. 法律法规方面 | 第33-34页 |
| 2. 监管体系方面 | 第34页 |
| 3. 技术标准方面 | 第34-35页 |
| 4. 信息公开方面 | 第35页 |
| 5. 责任追究方面 | 第35页 |
| (二) 发达国家对我国食品安全的启示 | 第35-37页 |
| 四、改进和完善食品安全中政府责任的途径 | 第37-43页 |
| (一) 大力发展社会主义市场经济为食品安全提供物质保障 | 第37页 |
| (二) 加强法律法规和制度建设为食品安全提供制度性保障 | 第37-38页 |
| (三) 坚持完善行政管理体制改革,优化监管模式 | 第38-40页 |
| 1. 明确政府在食品安全中的职能定位 | 第39页 |
| 2. 探寻多样化的食品安全模式 | 第39-40页 |
| (四) 加强政府部门食品安全监管的道德责任意识 | 第40-42页 |
| 1. 突出政府食品安全的主体地位 | 第40-41页 |
| 2. 提升行政执法人员的职业道德 | 第41页 |
| 3. 完善行政问责制,为食品安全提供有力保障 | 第41-42页 |
| (五) 加大食品安全违法惩治力度 | 第42-43页 |
| 结束语 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-49页 |
| 致谢 | 第49页 |
