不同品种小麦中硒含量的测定及其与生长土壤中硒水平的相关性研究
| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| 1. 文献综述 | 第10-20页 |
| ·硒的国内外研究现状、水平和发展趋势 | 第10-13页 |
| ·硒在动物体内的生理功能 | 第10-11页 |
| ·硒与植物和土壤的关系 | 第11-12页 |
| ·富硒食品的研究进展 | 第12-13页 |
| ·利用作物富硒 | 第12-13页 |
| ·富硒动物产品 | 第13页 |
| ·富硒微生物 | 第13页 |
| ·富硒食品的发展方向和相关标准 | 第13-14页 |
| ·微波消解样品前处理技术 | 第14-15页 |
| ·硒的分析方法 | 第15-20页 |
| ·氢化物-原子吸收法 | 第15页 |
| ·石墨炉原子吸收光谱法 | 第15页 |
| ·分子荧光光度法 | 第15-16页 |
| ·氢化物原子荧光光度 | 第16页 |
| ·分光光度法 | 第16-17页 |
| ·萃取光度法 | 第16-17页 |
| ·固相光度法 | 第17页 |
| ·流动注射-光度联用技术 | 第17页 |
| ·动力学分析法 | 第17-18页 |
| ·电化学法 | 第18页 |
| ·等离子体发射光谱法 | 第18页 |
| ·高效液相色谱法 | 第18-20页 |
| 2. 引言 | 第20-23页 |
| ·课题提出的依据和研究意义 | 第20-21页 |
| ·课题研究的内容 | 第21页 |
| ·课题研究的目标 | 第21页 |
| ·本研究的创新点 | 第21-23页 |
| 3. 材料与方法 | 第23-27页 |
| ·实验设备 | 第23页 |
| ·主要试剂 | 第23-24页 |
| ·实验材料 | 第24页 |
| ·小麦样品的制备 | 第24页 |
| ·土壤样品的制备 | 第24页 |
| ·实验方法 | 第24-27页 |
| ·紫外可见分光光度法 | 第24-25页 |
| ·实验原理 | 第24页 |
| ·主要试剂的配制 | 第24页 |
| ·样品的消解 | 第24-25页 |
| ·样品硒含量的测定 | 第25页 |
| ·分子荧光光度法 | 第25-27页 |
| ·实验原理 | 第25页 |
| ·主要试剂的配制 | 第25-26页 |
| ·样品的消解 | 第26页 |
| ·样品硒含量的测定 | 第26页 |
| ·数据分析 | 第26-27页 |
| 4. 结果与分析 | 第27-48页 |
| ·样品消解条件的选择 | 第27-30页 |
| ·小麦消解条件的选择 | 第27-30页 |
| ·微波消解程序的选择 | 第27-28页 |
| ·消解剂用量的选择 | 第28-29页 |
| ·土壤消解条件的选择 | 第29页 |
| ·微波消解程序的选择 | 第29页 |
| ·消解剂的种类及用量 | 第29-30页 |
| ·紫外分光光度法测定全麦本底中的微量硒 | 第30-36页 |
| ·单因素实验条件的确定 | 第30-33页 |
| ·最大吸收波长的选择 | 第30-31页 |
| ·酸度的影响 | 第31页 |
| ·配位剂用量的影响 | 第31页 |
| ·配合反应温度的影响 | 第31-32页 |
| ·配合时间的影响 | 第32-33页 |
| ·萃取时间的影响 | 第33页 |
| ·正交实验 | 第33-34页 |
| ·干扰的消除 | 第34-35页 |
| ·工作曲线的绘制 | 第35页 |
| ·样品硒含量的测定 | 第35-36页 |
| ·回收率 | 第36页 |
| ·结论 | 第36页 |
| ·荧光光度法测定小麦和土壤中的总硒含量 | 第36-48页 |
| ·实验反应条件的确定 | 第36-37页 |
| ·最佳激发光和荧光波长的选择 | 第36-37页 |
| ·仪器参数的设定 | 第37页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第37-38页 |
| ·干扰的消除 | 第38页 |
| ·检测限 | 第38页 |
| ·小麦中硒含量的测定 | 第38-45页 |
| ·六品种本底全麦、本底麦皮、本底麦心硒含量 | 第38-40页 |
| ·五地区种植小麦中硒含量的测定 | 第40-45页 |
| ·土壤中总硒的测定 | 第45-46页 |
| ·小麦中硒含量与土壤中硒含量的相关性 | 第46-47页 |
| ·小麦对土壤背景硒的生物吸收 | 第47-48页 |
| 5. 结论与讨论 | 第48-50页 |
| 6 展望与建议 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-57页 |
| ABSTRACT | 第57-60页 |
| 硕士期间发表论文 | 第60页 |
