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木豆凝集素的提纯、部分性质及生物学活性研究

第一章 文献综述第1-39页
   ·食用豆类及木豆综述第11-21页
     ·豆类在营养方面的意义第11-12页
     ·豆类在环境方面的意义第12页
     ·豆类生产的世界地位第12-13页
     ·食用豆类作物的植物学特征第13-14页
     ·木豆及食用豆类作物检索第14-17页
     ·木豆综述第17-21页
   ·凝集素综述第21-37页
     ·凝集素的命名第25页
     ·凝集素的分类第25-30页
     ·凝集素的部分性质第30-32页
     ·凝集素的研究及应用第32-37页
   ·本工作的研究目的第37-39页
第二章 木豆凝集素的提取第39-46页
   ·前言第39-40页
   ·材料与方法第40-42页
     ·仪器第40页
     ·用具第40-41页
     ·试剂第41页
     ·试剂配制及实验准备第41-42页
     ·操作步骤第42页
   ·结果与分析第42-44页
   ·讨论第44-46页
第三章 木豆凝集素检测第46-52页
   ·前言第46-47页
   ·材料与方法第47-50页
     ·仪器第47页
     ·用具第47页
     ·试剂第47-48页
     ·试剂配制及实验准备第48页
     ·操作步骤第48-50页
   ·结果分析第50-51页
   ·讨论第51-52页
第四章 木豆凝集素的分离纯化第52-75页
   ·前言第52-55页
     ·层析技术概述第52-53页
     ·层析原理概述第53-55页
   ·材料与方法第55-59页
     ·仪器第55页
     ·用具第55-56页
     ·试剂第56页
     ·试剂配制及实验准备第56-57页
     ·操作步骤第57-59页
   ·结果分析第59-69页
   ·讨论第69-75页
第五章 木豆凝集素蛋白质/氨基酸性质第75-96页
   ·木豆凝集素分子量测定第76-82页
     ·前言第76-77页
     ·材料与方法第77-79页
     ·结果分析第79-81页
     ·讨论第81-82页
   ·木豆凝集素亚基分子量测定第82-88页
     ·前言第82页
     ·材料与方法第82-86页
     ·结果分析第86页
     ·讨论第86-88页
   ·木豆凝集素糖量测定第88-90页
     ·前言第88页
     ·材料与方法第88-90页
     ·结果分析第90页
     ·讨论第90页
   ·木豆凝集素等电点(pI)测定第90-96页
     ·前言第90页
     ·材料与方法第90-94页
     ·结果分析第94-95页
     ·讨论第95-96页
第六章 木豆凝集素的部分生物学性质第96-112页
   ·木豆凝集素的凝血活性第96-98页
     ·前言第96页
     ·材料与方法第96-97页
     ·结果分析第97-98页
     ·讨论第98页
   ·木豆凝集素的稳定性(酸、碱、热失活性)第98-102页
     ·前言第98页
     ·材料与方法第98-101页
     ·结果分析第101页
     ·讨论第101-102页
   ·木豆凝集素的糖专一性第102-107页
     ·前言第102-103页
     ·材料与方法第103-105页
     ·结果分析第105-106页
     ·讨论第106-107页
   ·木豆凝集素的抑菌活性试验第107-112页
     ·前言第107页
     ·材料与方法第107-110页
     ·结果分析第110页
     ·讨论第110-112页
第七章 木豆凝集素的抗蚜活性第112-124页
   ·前言第112页
   ·材料与方法第112-116页
     ·仪器第112页
     ·用具第112-113页
     ·试剂第113-114页
     ·试剂配制第114-115页
     ·操作步骤第115-116页
   ·结果分析第116-117页
     ·最适蔗糖浓度筛选第116页
     ·凝集素对蚜虫的抗拒性第116-117页
   ·讨论第117-124页
第八章 总结第124-129页
   ·研究总结第124-126页
     ·木豆凝集素的提取第124页
     ·木豆凝集素的凝血性第124页
     ·木豆凝集素的提纯第124页
     ·木豆凝集素的部分性质第124-126页
     ·木豆凝集素的抗蚜活性第126页
     ·木豆凝集素与其它一些植物凝集素的比较第126页
   ·本研究的后续问题第126-129页
     ·木豆凝集素性质的深入研究第126页
     ·木豆凝集素在农业科研、应用上的研究第126-129页
参考文献第129-153页
附录:图表索引第153-156页
致谢第156-157页
在学期间发表论文情况第157-158页

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