| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstracts | 第10-12页 |
| 1 前言 | 第12-17页 |
| ·N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶研究概况 | 第12-15页 |
| ·N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶简介 | 第12-13页 |
| ·N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶的纯化和性质研究 | 第13页 |
| ·N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶的分子生物学研究 | 第13-14页 |
| ·N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶的抑制失活研究 | 第14页 |
| ·N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶的活性基团研究 | 第14页 |
| ·N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶的应用研究 | 第14-15页 |
| ·牛睾丸简介 | 第15页 |
| ·本课题的研究内容与研究意义 | 第15-17页 |
| 2 试验材料、仪器与方法 | 第17-24页 |
| ·仪器设备 | 第17页 |
| ·材料与试剂 | 第17-18页 |
| ·试验方法 | 第18-24页 |
| ·蛋白浓度的测定 | 第18页 |
| ·酶活力与比活力的测定 | 第18页 |
| ·试剂的处理 | 第18-19页 |
| ·牛睾丸NAGase 的分离纯化 | 第19-20页 |
| ·牛睾丸NAGase 纯度鉴定 | 第20页 |
| ·牛睾丸NAGase 性质的测定 | 第20-22页 |
| ·牛睾丸NAGase 分子量测定 | 第20页 |
| ·牛睾丸NAGase 等电点的测定 | 第20-21页 |
| ·牛睾丸NAGase 亚基数及亚基分子量的测定 | 第21页 |
| ·牛睾丸NAGase 二硫键位置的判断 | 第21页 |
| ·牛睾丸NAGase 糖含量的测定 | 第21-22页 |
| ·牛睾丸NAGase 氨基酸组成分析 | 第22页 |
| ·牛睾NAGase 催化pNP-NAG 的动力学性质研究 | 第22-23页 |
| ·牛睾丸NAGase 催化pNP-NAG 动力学参数测定 | 第22页 |
| ·牛睾丸NAGase 催化pNP-NAG 活化能测定 | 第22页 |
| ·牛睾丸NAGase 最适温度与热稳定性测定 | 第22-23页 |
| ·牛睾丸NAGase 最适pH 与酸碱稳定性测定 | 第23页 |
| ·金属离子对牛睾丸NAGase 的影响 | 第23页 |
| ·氨基酸对牛睾丸NAGase 的影响 | 第23页 |
| ·精液稀释成分对牛睾丸NAGase 的影响 | 第23-24页 |
| 3 试验结果 | 第24-54页 |
| ·牛睾丸NAGase 分离纯化与纯度鉴定 | 第24-26页 |
| ·牛睾丸NAGase 的分离纯化 | 第24-26页 |
| ·牛睾丸NAGase 的纯度鉴定 | 第26页 |
| ·牛睾丸NAGase 的理化性质 | 第26-30页 |
| ·牛睾丸NAGase 的分子量 | 第26页 |
| ·牛睾丸 NAGase 的等电点 | 第26-27页 |
| ·牛睾丸NAGase 亚基数及亚基分子量 | 第27-28页 |
| ·牛睾丸NAGase 内二硫键的判断结果 | 第28-29页 |
| ·牛睾丸 NAGase 糖含量的测定结果 | 第29页 |
| ·牛睾丸NAGase 的氨基酸组成 | 第29-30页 |
| ·牛睾丸NAGase 催化pNP-NAG 水解反应的动力学性质 | 第30-33页 |
| ·牛睾丸NAGase 催化pNP-NAG 水解的动力学参数 | 第30-31页 |
| ·牛睾丸 NAGase 催化 pNP-NAG 水解反应的活化能 | 第31-32页 |
| ·牛睾丸NAGase 催化pNP-NAG 的最适温度与热稳定性 | 第32-33页 |
| ·酶催化pNP-NAG 水解反应最适pH 及酶的pH 稳定性 | 第33页 |
| ·金属离子对牛睾丸NAGase 的影响 | 第33-43页 |
| ·Na~+对牛睾丸NAGase 的影响 | 第33-34页 |
| ·Mg~(2+)对牛睾丸NAGase 的影响 | 第34-36页 |
| ·Mg~(2+)对牛睾丸NAGase 的浓度效应 | 第34-35页 |
| ·Mg~(2+)对牛睾丸NAGase 的抑制类型 | 第35页 |
| ·Mg~(2+)对牛睾丸NAGase 抑制机理 | 第35-36页 |
| ·Ca~(2+)对牛睾丸NAGase 的影响 | 第36-38页 |
| ·Ca~(2+)浓度对牛睾丸NAGase 的影响 | 第36-37页 |
| ·Ca~(2+)对牛睾丸NAGase 的抑制类型 | 第37页 |
| ·Ca~(2+)对牛睾丸NAGase 抑制机理 | 第37-38页 |
| ·Zn~(2+)对牛睾丸NAGase 的影响 | 第38-40页 |
| ·Zn~(2+)浓度对牛睾丸NAGase 的影响 | 第38-39页 |
| ·Zn~(2+)对牛睾丸NAGase 的抑制类型 | 第39页 |
| ·Zn~(2+)对牛睾丸NAGase 抑制机理 | 第39-40页 |
| ·Mm~(2+)对牛睾丸NAGase 活力的影响 | 第40-42页 |
| ·Mm~(2+)浓度对牛睾丸NAGase 的影响 | 第40-41页 |
| ·Mm~(2+)对牛睾丸NAGase 的抑制类型 | 第41页 |
| ·Mm~(2+)对牛睾丸NAGase 抑制机理 | 第41-42页 |
| ·Cu~(2+)对牛睾丸NAGase 的浓度效应 | 第42-43页 |
| ·氨基酸对牛睾丸NAGase 的影响 | 第43-48页 |
| ·L-Val 对牛睾丸NAGase 的影响 | 第44-45页 |
| ·L-Arg 对牛睾丸NAGase 的影响 | 第45-46页 |
| ·L-Arg 浓度对牛睾丸NAGase 活力的影响 | 第45页 |
| ·L-Arg 对牛睾丸NAGase 的抑制类型 | 第45-46页 |
| ·L-Arg 对牛睾丸NAGase 的抑制机理 | 第46页 |
| ·L-Lys 对牛睾丸NAGase 的影响 | 第46-48页 |
| ·L-Lys 对牛睾丸NAGase 的浓度效应 | 第46-47页 |
| ·L-Lys 对牛睾丸NAGase 的抑制类型 | 第47-48页 |
| ·L-Lys 对牛睾丸NAGase 抑制机理 | 第48页 |
| ·常用精液稀释的主要成分对酶活力的影响 | 第48-54页 |
| ·双抗对牛睾丸NAGase 的影响 | 第49页 |
| ·柠檬酸钠和氯化钾对牛睾丸NAGase 的浓度效应 | 第49-50页 |
| ·葡萄糖对牛睾丸NAGase 的浓度效应 | 第50-52页 |
| ·葡萄糖对牛睾丸NAGase 的抑制类型 | 第51页 |
| ·葡萄糖对牛睾丸NAGase 的抑制机理 | 第51-52页 |
| ·碳酸氢钠对牛睾丸NAGase 的浓度效应 | 第52-54页 |
| ·碳酸氢钠对牛睾丸NAGase 的抑制类型 | 第53页 |
| ·碳酸氢钠对牛睾丸NAGase 抑制机理 | 第53-54页 |
| 4 讨论 | 第54-60页 |
| ·酶的分离纯化与理化性质 | 第54-56页 |
| ·金属离子对牛睾丸NAGase 活力的影响 | 第56-57页 |
| ·氨基酸对牛睾丸NAGase 的影响 | 第57-58页 |
| ·精液稀释液成分对牛睾丸NAGase 活力的影响 | 第58-60页 |
| 结论 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-68页 |
| 已发表论文 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69页 |
