| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-21页 |
| ·烟草烟碱含量研究进展 | 第10-15页 |
| ·我国烟叶烟碱含量状况 | 第10-11页 |
| ·烟碱在烟株体内的合成与分布 | 第11页 |
| ·烟碱对烟叶品质的影响 | 第11-12页 |
| ·烟碱对烟叶色泽的影响 | 第12页 |
| ·烟碱对烟叶香味的影响 | 第12页 |
| ·烟碱对烟叶吃味的影响 | 第12页 |
| ·影响烟草烟碱含量的主要因素 | 第12-14页 |
| ·遗传因素 | 第12-13页 |
| ·土壤因素 | 第13页 |
| ·气候因素 | 第13-14页 |
| ·农艺措施 | 第14页 |
| ·矿质元素与烟碱的关系 | 第14-15页 |
| ·烟草氮素营养研究进展 | 第15-19页 |
| ·烟草体内氮素含量分布及其形态 | 第15-16页 |
| ·烟草氮素的吸收特点 | 第16页 |
| ·氮素对烟叶生长发育的影响 | 第16-17页 |
| ·氮素对烟株干物质积累的影响 | 第17页 |
| ·氮素对烟叶品质的影响 | 第17-18页 |
| ·烟株氮素与化学成分的关系 | 第18-19页 |
| ·氮素对烟碱的重要影响 | 第18页 |
| ·氮-磷关系 | 第18-19页 |
| ·氮-钾关系 | 第19页 |
| ·氮碱比和烟叶质量的关系研究 | 第19-21页 |
| 2 引言 | 第21-22页 |
| 3 材料和方法 | 第22-24页 |
| ·材料来源 | 第22页 |
| ·测定方法 | 第22-23页 |
| ·化学成分 | 第22页 |
| ·物理特性 | 第22-23页 |
| ·中性香味物质 | 第23页 |
| ·感官质量 | 第23页 |
| ·统计分析方法 | 第23-24页 |
| 4 结果与分析 | 第24-44页 |
| ·河南烟区烤烟烟碱、总氮含量及氮碱比值状况分析 | 第24-26页 |
| ·烟碱、总氮含量及氮碱比值的描述统计 | 第24页 |
| ·烟碱含量的分布状况 | 第24-25页 |
| ·总氮含量的分布状况 | 第25-26页 |
| ·氮碱比的分布状况 | 第26页 |
| ·河南烤烟烟碱、总氮含量及氮碱比值与国内外烤烟的差异比较 | 第26-28页 |
| ·我国4 大烟区烤烟烟碱、总氮含量及氮碱比值的表现 | 第26-27页 |
| ·河南烟区与国内外烟区烤烟烟碱、总氮含量及氮碱比值的差异比较 | 第27-28页 |
| ·河南烤烟烟碱、总氮含量及氮碱比在品种、部位、地点、年份间的变异分析 | 第28-31页 |
| ·品种间变异分析 | 第28-29页 |
| ·部位间变异分析 | 第29-30页 |
| ·地点间变异分析 | 第30页 |
| ·年份间变异分析 | 第30-31页 |
| ·河南烤烟烟碱、总氮含量及氮碱比值与其他理化性状的关系分析 | 第31-35页 |
| ·烟碱、总氮含量及氮碱比与其他化学成分的关系分析 | 第31-32页 |
| ·烟碱、总氮含量及氮碱比与物理性状的关系分析 | 第32-35页 |
| ·河南烤烟烟碱、总氮含量与烤烟中性香气物质及感官评吸质量的关系分析 | 第35-40页 |
| ·烟碱含量与中性香气物质的关系分析 | 第35-37页 |
| ·烟碱含量与感官质量的关系分析 | 第37-38页 |
| ·总氮含量与中性香气物质的关系分析 | 第38-40页 |
| ·总氮含量与感官质量的关系分析 | 第40页 |
| ·河南烤烟烟碱、总氮含量和氮碱比的可用性评价 | 第40-44页 |
| ·烟碱、总氮含量和氮碱比指标数据的处理 | 第40-41页 |
| ·烟碱、总氮含量和氮碱比可用性的综合评价 | 第41-44页 |
| 5 结论与讨论 | 第44-49页 |
| ·河南烤烟烟碱、总氮含量状况及其变异 | 第44-45页 |
| ·河南烟区与国内外优质烟区烤烟烟碱、总氮含量及氮碱比的差异 | 第45页 |
| ·河南烤烟烟碱、总氮含量及氮碱比与其他理化性状的关系 | 第45-47页 |
| ·河南烤烟烟碱、总氮含量与中性香气物质、感官评吸质量的关系 | 第47页 |
| ·河南烤烟烟碱、总氮含量及氮碱比的综合评价 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-57页 |
| 英文摘要 | 第57-59页 |
