| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 一、食品安全惩罚性赔偿制度的理论分析及立法现状 | 第9-14页 |
| (一)食品安全中惩罚性赔偿制度的性质 | 第9-10页 |
| (二)食品安全中惩罚性赔偿的功能 | 第10-12页 |
| 1.惩罚和预防功能 | 第10-11页 |
| 2.激励功能 | 第11页 |
| 3.稳定秩序功能 | 第11-12页 |
| (三)我国食品安全惩罚性赔偿的立法现状 | 第12-14页 |
| 二、食品安全法中惩罚性赔偿的适用 | 第14-16页 |
| (一)适用的对象 | 第14-15页 |
| 1.适用的客体 | 第14页 |
| 2.适用的主体 | 第14-15页 |
| (二)适用行为 | 第15页 |
| (三)《食品安全法》第148条关于惩罚性赔偿数额的适用 | 第15-16页 |
| 三、国外的《食品安全法》中惩罚性赔偿制度及可借鉴经验 | 第16-19页 |
| (一)美国的惩罚性赔偿制度 | 第17-18页 |
| (二)德国和日本的惩罚性赔偿制度 | 第18页 |
| (三)可借鉴的经验 | 第18-19页 |
| 1.设置高倍赔偿数额同时规定数额上限 | 第18-19页 |
| 2.合理考量多种因素 | 第19页 |
| 四、我国食品安全惩罚性赔偿制度的不足 | 第19-23页 |
| (一)法律规定不明确或无规定 | 第19-21页 |
| 1.关于“损失”的界定不明晰 | 第19-20页 |
| 2.“知假买假者”规定不明确 | 第20页 |
| 3.未规定精神损害赔偿 | 第20-21页 |
| (二)适用过程中存在不合理之处 | 第21-22页 |
| 1.惩罚性赔偿金的计算模式不合理 | 第21页 |
| 2.经营者主观要件适用上不合理 | 第21-22页 |
| 3.适用程序上消费者的举证责任不合理 | 第22页 |
| (三)食品安全标准存在问题 | 第22-23页 |
| 1.食品安全标准发展滞后 | 第22页 |
| 2.食品安全标准制定混乱 | 第22-23页 |
| 3.食品安全标准限定较低 | 第23页 |
| 五、完善《食品安全法》中惩罚性赔偿制度的建议 | 第23-32页 |
| (一)明确关于惩罚性赔偿的法律规定 | 第23-25页 |
| 1.明确《食品安全法》中的损失范围 | 第23-24页 |
| 2.区分“知假买假者”的情形 | 第24-25页 |
| 3.规定精神损害赔偿 | 第25页 |
| (二)设置更合理的适用方式 | 第25-28页 |
| 1.合理设置惩罚赔偿数额计算模式 | 第25-27页 |
| 2.将重大过失纳入经营者主观要件之中 | 第27页 |
| 3.实行举证责任倒置 | 第27-28页 |
| (三)完善我国食品安全标准体系 | 第28-29页 |
| 1.增加食品种类的安全标准 | 第28页 |
| 2.及时更新食品安全标准 | 第28-29页 |
| 3.完善食品安全标准的制定制度,规范不同层级的安全标准 | 第29页 |
| (四)探索和完善惩罚性赔偿制度的配套制度 | 第29-32页 |
| 1.食品安全责任保险 | 第29-30页 |
| 2.食品安全公益诉讼制度 | 第30-32页 |
| 结语 | 第32-34页 |
| 参考文献 | 第34-37页 |
| 致谢 | 第37-38页 |
