| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 英文简写清单 | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-14页 |
| 1.1 课题研究的目的和意义 | 第8-9页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第9-11页 |
| 1.3 本文研究内容 | 第11-12页 |
| 1.4 技术路线 | 第12-13页 |
| 1.5 本章小结 | 第13-14页 |
| 第二章 实验材料、设备和分析方法 | 第14-26页 |
| 2.1 实验材料 | 第14页 |
| 2.2 理化实验仪器 | 第14页 |
| 2.3 理化实验方法 | 第14-15页 |
| 2.4 实验设备 | 第15-17页 |
| 2.5 图像预处理 | 第17-18页 |
| 2.6 高光谱图像信息的处理及建模 | 第18-24页 |
| 2.7 模型评价方法 | 第24页 |
| 2.8 本章小结 | 第24-26页 |
| 第三章 不同品种牛肉的品质差异性分析 | 第26-32页 |
| 3.1 实验材料与方法 | 第26页 |
| 3.2 实验结果与结果分析 | 第26-30页 |
| 3.3 本章小结 | 第30-32页 |
| 第四章 基于400～1000 nm高光谱系统的牛肉品种识别 | 第32-44页 |
| 4.1 实验材料与方法 | 第32页 |
| 4.2 数据处理方法 | 第32-33页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第33-41页 |
| 4.4 本章小结 | 第41-44页 |
| 第五章 基于900～1700 nm高光谱系统的牛肉品种识别 | 第44-54页 |
| 5.1 实验材料与方法 | 第44页 |
| 5.2 数据处理方法 | 第44-45页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第45-52页 |
| 5.6 本章小结 | 第52-54页 |
| 第六章 总结与展望 | 第54-56页 |
| 6.1 结论 | 第54-55页 |
| 6.2 展望 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 个人简介 | 第61页 |