沙枣中黄酮的提取纯化及应用研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6页 |
| 第一章 绪论 | 第10-18页 |
| 1.1 沙枣的概述 | 第10-12页 |
| 1.1.1 沙枣的简介 | 第10页 |
| 1.1.2 沙枣的主要成分 | 第10-11页 |
| 1.1.3 沙枣的加工利用现状 | 第11-12页 |
| 1.2 黄酮类化合物的测定方法 | 第12-13页 |
| 1.2.1 紫外分光光度法 | 第12页 |
| 1.2.2 高效液相色谱法 | 第12-13页 |
| 1.3 黄酮类化合物的提取方法 | 第13-14页 |
| 1.3.1 溶剂提取法 | 第13页 |
| 1.3.2 超声波辅助提取法 | 第13页 |
| 1.3.3 微波辅助提取法 | 第13-14页 |
| 1.3.4 超临界流体萃取法 | 第14页 |
| 1.3.5 酶解法 | 第14页 |
| 1.4 黄酮类化合物的分离纯化 | 第14-15页 |
| 1.4.1 大孔树脂吸附法 | 第14-15页 |
| 1.4.2 硅胶柱层析法 | 第15页 |
| 1.4.3 膜分离法 | 第15页 |
| 1.5 口服液的研究进展 | 第15-16页 |
| 1.6 本研究目的与意义 | 第16页 |
| 1.7 主要研究内容 | 第16-18页 |
| 第二章 沙枣黄酮的提取工艺研究 | 第18-39页 |
| 2.1 引言 | 第18页 |
| 2.2 材料与设备 | 第18-19页 |
| 2.2.1 试验材料 | 第18页 |
| 2.2.2 仪器与设备 | 第18-19页 |
| 2.3 试验方法 | 第19-22页 |
| 2.3.1 沙枣黄酮含量的测定方法 | 第19页 |
| 2.3.2 沙枣黄酮的提取工艺流程 | 第19页 |
| 2.3.3 传统溶剂提取法 | 第19-20页 |
| 2.3.4 超声波辅助提取法 | 第20-21页 |
| 2.3.5 微波辅助提取法 | 第21-22页 |
| 2.3.6 三种提取方法的比较 | 第22页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第22-38页 |
| 2.4.1 标准曲线的绘制 | 第22-23页 |
| 2.4.2 稳定性试验 | 第23页 |
| 2.4.3 传统溶剂提取法 | 第23-28页 |
| 2.4.4 超声波辅助提取法 | 第28-32页 |
| 2.4.5 微波辅助提取法 | 第32-37页 |
| 2.4.6 三种提取方法对比 | 第37-38页 |
| 2.5 本章小结 | 第38-39页 |
| 第三章 沙枣黄酮的纯化工艺研究 | 第39-46页 |
| 3.1 引言 | 第39页 |
| 3.2 材料与设备 | 第39-40页 |
| 3.2.1 试验材料 | 第39页 |
| 3.2.2 仪器与设备 | 第39-40页 |
| 3.3 试验方法 | 第40-41页 |
| 3.3.1 供试液的制备 | 第40页 |
| 3.3.2 树脂的种类 | 第40页 |
| 3.3.3 树脂的预处理 | 第40页 |
| 3.3.4 树脂的筛选 | 第40-41页 |
| 3.3.5 沙枣黄酮纯化工艺条件优化 | 第41页 |
| 3.3.6 沙枣黄酮纯化后纯度测定 | 第41页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第41-45页 |
| 3.4.1 不同树脂静态吸附与解吸性能比较 | 第41-42页 |
| 3.4.2 沙枣黄酮纯化工艺条件优化 | 第42-45页 |
| 3.4.3 沙枣黄酮纯化后纯度测定 | 第45页 |
| 3.5 本章小结 | 第45-46页 |
| 第四章 沙枣黄酮的抗氧化性及其稳定性研究 | 第46-54页 |
| 4.1 引言 | 第46页 |
| 4.2 材料与设备 | 第46-47页 |
| 4.2.1 试验材料 | 第46-47页 |
| 4.2.2 仪器与设备 | 第47页 |
| 4.3 试验方法 | 第47-49页 |
| 4.3.1 总还原能力的测定 | 第47页 |
| 4.3.2 对羟基自由基的清除能力 | 第47-48页 |
| 4.3.3 对超氧自由基的清除能力 | 第48页 |
| 4.3.4 光照对沙枣黄酮稳定性的影响 | 第48页 |
| 4.3.5 温度对沙枣黄酮稳定性的影响 | 第48页 |
| 4.3.6 pH对沙枣黄酮稳定性的影响 | 第48页 |
| 4.3.7 金属离子对沙枣黄酮稳定性的影响 | 第48-49页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第49-52页 |
| 4.4.1 总还原能力的比较 | 第49页 |
| 4.4.2 清除羟基自由基能力的比较 | 第49-50页 |
| 4.4.3 清除超氧自由基能力的比较 | 第50页 |
| 4.4.4 光照对沙枣黄酮稳定性的影响 | 第50-51页 |
| 4.4.5 温度对沙枣黄酮稳定性的影响 | 第51-52页 |
| 4.4.6 pH对沙枣黄酮稳定性的影响 | 第52页 |
| 4.4.7 金属离子对沙枣黄酮稳定性的影响 | 第52页 |
| 4.5 本章小结 | 第52-54页 |
| 第五章 沙枣黄酮的应用研究 | 第54-64页 |
| 5.1 引言 | 第54页 |
| 5.2 材料与设备 | 第54页 |
| 5.2.1 试验材料 | 第54页 |
| 5.2.2 仪器与设备 | 第54页 |
| 5.3 试验方法 | 第54-56页 |
| 5.3.1 提取液的制备 | 第54-55页 |
| 5.3.2 感官评分方法 | 第55页 |
| 5.3.3 口服液调配工艺优化设计 | 第55-56页 |
| 5.4 结果与讨论 | 第56-63页 |
| 5.4.1 口服液调配工艺优化设计 | 第56-63页 |
| 5.5 本章小结 | 第63-64页 |
| 第六章 总结与展望 | 第64-66页 |
| 6.1 结论 | 第64-65页 |
| 6.2 创新点 | 第65页 |
| 6.3 展望 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 作者简介 | 第72-73页 |
| 附件 | 第73页 |
