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我国经济型饭店连锁化扩张路径研究

中文摘要第2-3页
英文摘要第3页
1. 导论第5-8页
    1.1. 问题的提出第5-6页
    1.2. 研究内容与结构第6-7页
    1.3. 研究数据与方法第7-8页
2. 文献综述与理论基础第8-26页
    2.1. 经济型饭店的界定及内涵拓展第8-12页
    2.2. 饭店连锁化与集团化研究第12-16页
    2.3. 经济型饭店连锁化研究第16-17页
    2.4. 经济型饭店连锁扩张模型理论基础第17-26页
3. 经济型饭店连锁扩张发展经验研究第26-40页
    3.1. 国际经济型饭店发展现状第26-29页
    3.2. 国际经济型饭店发展现实模式第29-35页
    3.3. 经济型饭店连锁扩张模式述评第35-40页
4. 我国经济型饭店连锁模式扩张发展战略环境分析第40-54页
    4.1. 我国经济型饭店的现实起点第40-44页
    4.2. 我国经济型饭店访谈总结第44-46页
    4.3. 我国经济型饭店连锁化扩张发展SWOT分析第46-54页
5. 我国经济型饭店连锁扩张发展的推进路径第54-75页
    5.1. 我国经济型饭店连锁扩张推进路径模型第54-55页
    5.2. 我国经济型饭店连锁化扩张的制度支持第55-57页
    5.3. 我国经济型饭店连锁化扩张产品设计的依据与原则第57-63页
    5.4. 我国经济型饭店连锁化扩张的横向路径——特许拓展第63-70页
    5.5. 我国经济型饭店连锁化扩张的纵向路径——品牌延伸第70-75页
6. 结论与展望第75-77页
参考文献第77-80页
附录1: 经济型饭店调查问卷第80-82页
附录2: 访谈提纲与访谈名单第82-83页
致谢第83页

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