| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 引言 | 第11-12页 |
| 1 文献综述 | 第12-22页 |
| 1.1 油菜素内酯概述 | 第12-14页 |
| 1.1.1 油菜素内酯的发现 | 第12-13页 |
| 1.1.2 油菜素内酯的作用机制 | 第13-14页 |
| 1.2 纳米硒概述 | 第14-16页 |
| 1.2.1 自然态硒 | 第14-15页 |
| 1.2.2 纳米硒 | 第15页 |
| 1.2.3 硒的生物学特性 | 第15-16页 |
| 1.3 纳米及纳米技术 | 第16-17页 |
| 1.3.1 纳米及纳米技术 | 第16-17页 |
| 1.3.2 纳米生物技术 | 第17页 |
| 1.4 复合营养型植物生长调节剂 | 第17-18页 |
| 1.5 芽苗菜概述 | 第18-21页 |
| 1.5.1 芽苗菜的含义 | 第18-20页 |
| 1.5.2 芽苗菜的类型 | 第20页 |
| 1.5.3 芽苗菜的生产 | 第20页 |
| 1.5.4 芽苗菜生产中出现的问题 | 第20-21页 |
| 1.6 立题依据 | 第21-22页 |
| 2 油菜素内酯-纳米硒复合制剂的配制 | 第22-26页 |
| 2.1 主要实验材料 | 第22页 |
| 2.1.1 主要试剂 | 第22页 |
| 2.1.2 主要仪器 | 第22页 |
| 2.2 纳米制剂的制备 | 第22-24页 |
| 2.2.1 硒纳米制剂的制备 | 第22-23页 |
| 2.2.2 油菜素内酯-纳米硒复合制剂的制备 | 第23-24页 |
| 2.3 纳米制剂的表征 | 第24页 |
| 2.3.1 纳米硒的直观表征 | 第24页 |
| 2.3.2 纳米硒的物理表征 | 第24页 |
| 2.4 纳米制剂的稳定性检测 | 第24-25页 |
| 2.4.1 储藏稳定性 | 第24页 |
| 2.4.2 结构稳定性 | 第24-25页 |
| 2.5 纳米硒的贮存 | 第25-26页 |
| 3 油菜素内酯-纳米硒复合制剂对几种芽苗菜生长的影响 | 第26-29页 |
| 3.1 实验材料及试剂 | 第26页 |
| 3.2 实验方法 | 第26-27页 |
| 3.3 指标测定与数据处理 | 第27-29页 |
| 3.3.1 形态指标测定 | 第27页 |
| 3.3.2 生理生化指标测定 | 第27-29页 |
| 4 结果与分析 | 第29-47页 |
| 4.1 反应物浓度对制剂形成的影响 | 第29-31页 |
| 4.1.1 反应物浓度对纳米硒制剂形成的影响 | 第29-30页 |
| 4.1.2 反应物浓度对油菜素内酯-纳米硒复合制剂形成的影响 | 第30-31页 |
| 4.2 纳米制剂的表征结果 | 第31-33页 |
| 4.2.1 直观表征结果 | 第31-32页 |
| 4.2.2 物理表征结果 | 第32-33页 |
| 4.3 纳米制剂的稳定性检测结果分析 | 第33-35页 |
| 4.3.1 贮存稳定性检测结果 | 第33-34页 |
| 4.3.2 结构稳定性检测 | 第34-35页 |
| 4.4 油菜素内酯-纳米硒复合制剂对三种芽苗菜培育的影响 | 第35-47页 |
| 4.4.1 不同方法复合制剂处理对三种芽苗菜形态指标的影响 | 第35-36页 |
| 4.4.2 浸种处理对黄豆芽形态指标的影响 | 第36-38页 |
| 4.4.3 喷施处理对豌豆苗形态指标的影响 | 第38-39页 |
| 4.4.4 复合制剂对蒜苗形态指标的影响 | 第39-40页 |
| 4.4.5 复合制剂对两种苗菜叶绿素含量的影响 | 第40-41页 |
| 4.4.6 复合制剂对三种芽苗菜SOD活性的影响 | 第41-43页 |
| 4.4.7 复合制剂对三种芽苗菜POD活性的影响 | 第43-44页 |
| 4.4.8 复合制剂对三种芽苗菜可溶性糖含量的影响 | 第44-45页 |
| 4.4.9 复合制剂对三种芽苗菜硒含量的影响 | 第45-47页 |
| 5 讨论 | 第47-48页 |
| 5.1 纳米制剂制备的影响因素 | 第47页 |
| 5.2 纳米制剂的稳定性 | 第47页 |
| 5.3 油菜素内酯-纳米硒复合制剂对三种芽苗菜培育的影响 | 第47-48页 |
| 结论 | 第48-50页 |
| 参考 文献 | 第50-54页 |
| 附录 | 第54-55页 |
| 攻读硕士学位期间学术论文发表情况 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
