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夏橙果实成熟过程中果皮色泽变化的规律研究

摘要第6-8页
Abstract第8-9页
缩略词表第10-11页
1 前言第11-22页
    1.1 课题的提出第11-12页
    1.2 果皮着色调控机理的研究进展第12-18页
        1.2.1 柑橘果皮着色的特点第12页
        1.2.2 植物叶绿素代谢的研究进展第12-16页
            1.2.2.1 叶绿素合成代谢的研究进展第14-15页
            1.2.2.2 叶绿素分解代谢的研究进展第15-16页
        1.2.3 植物类胡萝卜素代谢的研究进展第16-18页
            1.2.3.1 类胡萝卜素合成代谢的研究进展第16-18页
            1.2.3.2 类胡萝卜素分解代谢的研究进展第18页
    1.3 夏橙果皮返青的研究进展第18-20页
        1.3.1 夏橙返青现象第18页
        1.3.2 夏橙果皮返青现象的特点第18-19页
        1.3.3 果实梯度成熟现象的研究进展第19页
        1.3.4 夏橙果皮返青机理的研究进展第19-20页
    1.4 研究目的与内容第20-22页
2 实验材料和方法第22-29页
    2.1 实验材料第22页
    2.2 主要试剂及仪器设备第22页
    2.3 实验方法第22-28页
        2.3.1 材料取样第22-23页
        2.3.2 果实果皮色差的测定第23页
        2.3.3 果实可滴定酸和可溶性固形物测定第23页
        2.3.4 果实有色层透射电镜观察第23页
        2.3.5 果实有色层初生代谢物的测定第23-24页
        2.3.6 果实有色层总叶绿素含量的测定第24页
        2.3.7 果实有色层类胡萝卜素含量的提取和测定第24-26页
        2.3.8 果实有色层总RNA的提取第26-27页
        2.3.9 实时荧光定量PCR分析第27-28页
    2.4 数据处理与分析第28-29页
3 结果与分析第29-47页
    3.1 夏橙果实成熟发育过程中外观色泽与内在品质的变化第29-31页
        3.1.1 夏橙果实成熟发育过程中色差的变化第29-30页
        3.1.2 夏橙果实成熟发育过程中TA和TSS含量的变化第30-31页
    3.2 夏橙果实成熟发育过程中有色层色素含量的变化第31-35页
        3.2.1 有色层叶绿素含量的变化第31-32页
        3.2.2 有色层总类胡萝卜素含量的变化第32-33页
        3.2.3 有色层类胡萝卜素组分的变化第33-35页
    3.3 夏橙果实成熟发育过程中有色层质体的变化第35-38页
    3.4 夏橙果实成熟发育过程中色素代谢相关基因的表达动态第38-44页
        3.4.1 有色层叶绿素合成与代谢相关基因的表达动态第38-41页
        3.4.2 有色层类胡萝卜素合成与代谢相关基因的表达动态第41-44页
    3.5 夏橙果实成熟发育过程中有色层初生代谢物的变化第44-47页
4 讨论第47-52页
    4.1 夏橙果实成熟发育过程中与色泽相关的表型第47页
    4.2 夏橙果实发育过程中果皮类胡萝卜素组分的变化第47-48页
    4.3 果皮色泽与初生代谢物的关系第48页
    4.4 果皮色泽与色素相关基因表达的关系第48-51页
    4.5 总结与展望第51-52页
参考文献第52-61页
致谢第61页

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