新环境下食品特产M店经营机遇和策略研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第一章 绪论 | 第8-15页 |
| 1.1 研究的目的及意义 | 第8-9页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第8页 |
| 1.1.2 研究目的 | 第8-9页 |
| 1.1.3 研究意义 | 第9页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第9-12页 |
| 1.2.1 国内相关研究 | 第9-12页 |
| 1.2.2 国外相关研究 | 第12页 |
| 1.3 研究的主要方法和技术路线 | 第12-14页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第12-13页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第13-14页 |
| 1.4 论文创新点 | 第14-15页 |
| 第二章 食品特产M店经营特产食品的概况和存在问题 | 第15-21页 |
| 2.1 食品特产M店经营状况 | 第15-19页 |
| 2.1.1 食品特产M店概述 | 第15页 |
| 2.1.2 特产食品的一般营销状况 | 第15-16页 |
| 2.1.3 食品特产M店销售现状 | 第16-19页 |
| 2.2 食品特产M店存在的问题及分析 | 第19-20页 |
| 2.2.1 产品分析 | 第19页 |
| 2.2.2 价格分析 | 第19页 |
| 2.2.3 渠道分析 | 第19-20页 |
| 2.2.4 促销分析 | 第20页 |
| 2.3 食品特产M店面临的新环境 | 第20-21页 |
| 第三章 食品特产M店面临的新环境和机遇 | 第21-26页 |
| 3.1 特产食品货源供给环境的改变 | 第21页 |
| 3.2 特产食品新的需求的兴起 | 第21-23页 |
| 3.3 购买形式和习惯的改变 | 第23页 |
| 3.4 特产食品面临的机遇 | 第23-26页 |
| 3.4.1 货源供给环境带来的机遇 | 第24页 |
| 3.4.2 特产食品需求环境带来的机遇 | 第24-25页 |
| 3.4.3 消费者购买习惯带来的机遇 | 第25-26页 |
| 第四章 针对3种新环境食品特产M店的经营对策 | 第26-38页 |
| 4.1 食品特产M店SWOT分析 | 第26-29页 |
| 4.1.1 食品特产M店的优势分析 | 第26页 |
| 4.1.2 食品特产M店的劣势分析 | 第26-27页 |
| 4.1.3 食品特产M店的机遇分析 | 第27页 |
| 4.1.4 食品特产M店的威胁分析 | 第27-28页 |
| 4.1.5 构造SWOT可行策略 | 第28页 |
| 4.1.6 营销策略的选择 | 第28-29页 |
| 4.2 食品特产M店市场细分和目标市场的选择 | 第29-34页 |
| 4.2.1 市场细分 | 第30-32页 |
| 4.2.2 目标市场 | 第32-33页 |
| 4.2.3 产品定位 | 第33-34页 |
| 4.3 新环境下食品特产M店营销策略 | 第34-38页 |
| 4.3.1 产品策略 | 第34-35页 |
| 4.3.2 价格策略 | 第35页 |
| 4.3.3 渠道策略 | 第35-36页 |
| 4.3.4 促销策略 | 第36-37页 |
| 4.3.5 服务策略 | 第37-38页 |
| 第五章 结论与展望 | 第38-39页 |
| 5.1 结论 | 第38页 |
| 5.2 展望 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-42页 |
| 附录 | 第42-43页 |
| 致谢 | 第43页 |
