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培养方式与条件对蛹虫草代谢产物产生的影响研究

摘要第1-9页
Abstract第9-11页
1 前言第11-30页
   ·蛹虫草基本生物学特性第11页
     ·蛹虫草分类地位第11页
     ·蛹虫草的生境第11页
     ·蛹虫草的分布第11页
   ·蛹虫草化学成分研究现状第11-18页
     ·虫草素第12-13页
     ·虫草多糖第13-15页
     ·虫草酸第15页
     ·超氧化物歧化酶第15-16页
     ·凝集素第16-17页
     ·无机元素第17页
     ·油酸、氨基酸、维生素第17页
     ·其他第17-18页
   ·蛹虫草生物学活性第18-22页
     ·免疫调节作用第18-19页
     ·护肝作用第19页
     ·肾脏保护作用第19页
     ·抗氧化作用第19-20页
     ·改善呼吸道和肺系统第20页
     ·抗菌作用第20-21页
     ·抗肿瘤、抗癌作用第21页
     ·提高生育功能第21页
     ·充当运动补剂第21页
     ·抗高血压和高血糖症作用第21-22页
     ·其他第22页
   ·蛹虫草栽培以及发酵研究现状第22-25页
     ·蛹虫草人工栽培第22-24页
     ·蛹虫草菌种复壮第24页
     ·蛹虫草液体深层发酵第24-25页
   ·蛹虫草主要活性物质提取检测第25-28页
     ·虫草多糖提取检测第25-26页
     ·虫草酸提取检测第26-27页
     ·超氧化物歧化酶分离检测第27-28页
   ·产品开发第28-29页
   ·本研究的目的和意义第29-30页
2 材料与方法第30-39页
   ·供试材料第30-33页
     ·菌种来源第30页
     ·实验仪器与设备第30页
     ·实验药品与试剂第30-32页
     ·培养基配方第32-33页
   ·实验步骤和方法第33-39页
     ·蛹虫草栽培第33-34页
     ·蛹虫草多糖提取测定第34-36页
     ·蛹虫草甘露醇提取测定第36-37页
     ·蛹虫草超氧化物歧化酶提取测定第37-38页
     ·数据分析第38-39页
3 结果与分析第39-62页
   ·菌种筛选第39-40页
   ·虫草多糖第40-47页
     ·虫草多糖提取方法优化第40-41页
     ·葡萄糖线性范围第41页
     ·葡萄糖标准曲线第41-42页
     ·精密度试验第42页
     ·稳定性试验第42页
     ·虫草多糖含量第42-43页
     ·蛹虫草1651 多糖单因素方差分析第43-44页
     ·蛹虫草1687 多糖单因素方差分析第44-46页
     ·GLM 单变量分析第46-47页
   ·虫草酸第47-53页
     ·甘露醇线性范围第47-48页
     ·甘露醇标准曲线第48页
     ·虫草酸含量第48-49页
     ·蛹虫草1651 虫草酸单因素方差分析第49-50页
     ·蛹虫草1687 虫草酸单因素方差分析第50-52页
     ·GLM 单变量分析第52-53页
   ·超氧化物歧化酶第53-58页
     ·连苯三酚自氧化第53-54页
     ·超氧化物歧化酶测试第54-55页
     ·蛹虫草1687 抗氧化性单因素方差分析第55-56页
     ·蛹虫草1651 抗氧化性单因素方差分析第56-57页
     ·GLM 单变量分析第57-58页
   ·小结第58-62页
     ·不同营养物质对代谢产物的影响第58-60页
     ·不同菌种对蛹虫草代谢产物的影响第60-61页
     ·不同配方对蛹虫草代谢产物的影响第61-62页
4 讨论第62-64页
   ·培养方式对蛹虫草代谢产物的影响第62页
   ·培养条件对蛹虫草代谢产物的影响第62-63页
     ·碳源对蛹虫草代谢产物的影响第62页
     ·氮源对蛹虫草代谢产物的影响第62-63页
     ·矿物元素对蛹虫草代谢产物的影响第63页
   ·其他因素对代谢产物的影响第63-64页
5 结论第64-65页
参考文献第65-77页
致谢第77页

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