具有抑制娄地青霉的植物乳杆菌的筛选及其在青贮饲料中的应用研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 1 引言 | 第8-16页 |
| ·饲料 | 第8-10页 |
| ·我国饲料应用现状 | 第8页 |
| ·饲料霉变产生的的危害 | 第8-9页 |
| ·娄地青霉对饲料的危害 | 第9页 |
| ·饲料霉菌污染的防治措施 | 第9-10页 |
| ·青贮饲料 | 第10-12页 |
| ·青贮饲料的优越性 | 第10-11页 |
| ·青贮饲料添加剂 | 第11-12页 |
| ·乳酸菌在青贮过程中的作用 | 第12-15页 |
| ·乳酸菌及其分类 | 第12-13页 |
| ·乳酸菌的抑菌作用机制 | 第13-14页 |
| ·乳酸菌发酵剂在青贮玉米秸秆饲料中的作用 | 第14-15页 |
| ·本课题立题意义及主要研究内容 | 第15-16页 |
| 2 材料与方法 | 第16-22页 |
| ·试验材料 | 第16-19页 |
| ·菌株来源 | 第16-19页 |
| ·试验方法 | 第19-22页 |
| ·具有抑制娄地青霉作用的植物乳杆菌的初筛 | 第19-20页 |
| ·植物乳杆菌菌株的耐酸性实验 | 第20-21页 |
| ·温度对植物乳杆菌抑菌活性的影响 | 第21页 |
| ·菌株生长速率和产酸速率的测定 | 第21页 |
| ·筛选出的植物乳杆菌在青贮饲料中的应用 | 第21-22页 |
| ·数据统计分析 | 第22页 |
| 3 结果分析与讨论 | 第22-34页 |
| ·植物乳杆菌初筛 | 第22-26页 |
| ·植物乳杆菌的耐酸性结果 | 第26-28页 |
| ·温度对植物乳杆菌抑菌活性的影响 | 第28-29页 |
| ·菌株生长速率曲线和产酸速率曲线的绘制 | 第29-30页 |
| ·青贮饲料发酵贮藏期间微生物活菌数的变化 | 第30-34页 |
| ·各组在发酵期间乳酸菌活菌数的变化 | 第30-31页 |
| ·各组在发酵期间霉菌活菌数的变化 | 第31-32页 |
| ·各组在发酵期间酵母菌活菌数的变化 | 第32页 |
| ·各组在发酵期间大肠杆菌活菌数的变化 | 第32-33页 |
| ·青贮饲料发酵过程pH值的变化 | 第33-34页 |
| ·青贮饲料发酵过程乳酸含量的变化 | 第34页 |
| 4 结论 | 第34-36页 |
| 致谢 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-41页 |
| 作者简介 | 第41页 |
