| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-23页 |
| 前言 | 第11页 |
| ·鱼类对碳水化合物利用的研究概况 | 第11-15页 |
| ·碳水化合物的主要生理功能及其在鱼体中的代谢途径 | 第11-12页 |
| ·饲料中碳水化合物对鱼体生长及体组成的影响 | 第12-13页 |
| ·饲料中碳水化合物对鱼类免疫的影响 | 第13-14页 |
| ·饲料中碳水化合物对糖的代谢酶的影响 | 第14-15页 |
| ·影响鱼类对饲料碳水化合物利用的主要因素 | 第15-18页 |
| ·鱼的种类 | 第15页 |
| ·糖的种类和投饲频率 | 第15-16页 |
| ·糖的加工方式 | 第16-17页 |
| ·水温 | 第17页 |
| ·饲料中碳水化合物水平和摄食时间 | 第17-18页 |
| ·鱼类对饲料中脂肪利用的研究概况 | 第18-21页 |
| ·鱼体脂肪代谢的主要途径 | 第18-19页 |
| ·脂肪对鱼类生长的影响 | 第19页 |
| ·脂肪消化率的影响因素 | 第19-20页 |
| ·鱼类对必需脂肪酸的需求量 | 第20-21页 |
| ·大口黑鲈的营养研究进展 | 第21-22页 |
| ·本研究的目的及意义 | 第22-23页 |
| 第二章 饲料中糖脂比对大口黑鲈生长、体组成和非特异性免疫的影响 | 第23-35页 |
| ·材料和方法 | 第23-29页 |
| ·实验饲料 | 第23-25页 |
| ·养殖试验的设计与饲养管理 | 第25页 |
| ·样品采集 | 第25-26页 |
| ·常规分析 | 第26页 |
| ·酶活性测定 | 第26-27页 |
| ·溶菌酶活性测定 | 第27页 |
| ·补体活性测定 | 第27页 |
| ·呼吸爆发活性测定 | 第27-28页 |
| ·计算公式及数据分析 | 第28-29页 |
| ·结果 | 第29-32页 |
| ·讨论 | 第32-35页 |
| 第三章 饲料中糖脂比对大口黑鲈血液学的影响 | 第35-40页 |
| ·材料与方法 | 第35-36页 |
| ·材料 | 第35页 |
| ·血液学指标测定 | 第35-36页 |
| ·结果 | 第36-38页 |
| ·讨论 | 第38-40页 |
| 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-50页 |
| 致谢 | 第50页 |